Rau bina Quyển Quiche cho Bò Bò
Mục lục:
Bạn có thể sử dụng mã vạch này và chỉ thêm vào bất cứ loại rau hoặc thịt đã nấu chín nào để làm món đặc sản của riêng bạn.
Quiches thường là tốt nhất khi chúng đơn giản. Cách đơn giản nhất chỉ là sự kết hợp của trứng và kem và phó mát, nướng trong vỏ bánh. Công thức này hơi khác một chút vì nó sử dụng nước sốt trắng. Điều đó làm cho quiche nhiều fluffier và cho nó một kết cấu rất nhẵn.
Bạn thực sự cần phải xả rau bina cho công thức này. Bánh xốt đông lạnh xắt nhỏ giữ một lượng nước. Nếu hầu hết nước không bị loại bỏ, nó sẽ được giải phóng trong quá trình nướng và quiche sẽ không bao giờ được thiết lập đúng cách. Bóp nó trong tay của bạn, sau đó đặt nó trong một chiếc khăn bếp và ép tốt.
Bạn có thể làm công thức này với các thành phần khác nếu bạn muốn. Một số trái atisô cắt nhỏ và xay ra sẽ tuyệt vời, như một số măng tây nấu chín, cắt thành 1 "chiều dài.Nó cũng có thể thêm thịt lợn nấu chín hoặc ham vào công thức
Phục vụ quiche này với một salad màu xanh lá cây ném bơ, và một số (999)
- 1/4 chén bơ
- 1 củ hành tây (thái nhỏ)
- 2 tép tỏi (xay)
- 2 muỗng canh bột
- 1/2 chén nửa và nửa
- 1/2 chén kem chua
- 1/4 muỗng cà-phê muối
- Dash tiêu trắng
- 4 quả trứng (bị đánh)
- 1/8 muỗng canh hạt nhục đậu khấu
- 1 gói 9 ounce gói rau bina đông lạnh (tan và rất thấm nước)
- 1 tách nấm phô mai Havarti
- 1/2 chén pho mát Colby xay nhỏ
- 1/4 chén pho mát Parmesan
Làm thế nào để làm nó
- Làm nóng lò trước 350 ° F. Chuẩn bị lớp vỏ bánh và đặt sang một bên.
- Trong một cái chảo lớn, làm tan chảy bơ trên lửa vừa và thêm hành tây và tỏi. Nấu và khuấy trong 4-5 phút utes cho đến khi rau được đấu thầu.
- Thêm bột; nấu và khuấy cho 3-4 phút cho đến khi bong bóng. Đây được gọi là làm một roux. Sau đó, thêm nửa và một nửa và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp thickens, khoảng 4-5 phút. Tháo chảo ra khỏi bếp.
- Trong một bát lớn, kết hợp kem chua, muối, tiêu, trứng, và hạt nhục đậu khấu và đánh tốt để kết hợp. Khuấy trong hỗn hợp hành.
- Đảm bảo rau bina đã được ráo nước (ép nó giữa các lớp khăn giấy hoặc vắt nó vào khăn bếp) và gấp lại thành hỗn hợp. Thêm pho mát Havarti và Colby.
- Đổ hỗn hợp rau bina vào vỏ bánh và rắc phô mai Parmesan.
- Bánh quế xốt spinach ở 350 ° F trong 40-50 phút cho đến khi nồi nước bị sưng và đặt. Hãy đứng 5 phút, sau đó cắt thành nêm để phục vụ.
