Khoai tây ốp lát

Mục lục:

Anonim

Tôi đã phát minh Khoai tây Lóng Bỏng vì tôi đã hết khoai tây nâu. Sau khi một số suy nghĩ (tôi không muốn đi đến cửa hàng nữa!) Tôi phát hiện ra tôi đã có hai túi bánh mì nướng waffle, và tự hỏi nếu họ sẽ làm việc trong một công thức khoai tây chiên sò. Boy đã làm họ bao giờ hết! Vì vậy, Walloped Khoai tây đã được sinh ra. Waffled + Scalloped!

Bạn có thể, tất nhiên, cắt bánh mỳ waffle của bạn bằng mandoline. Sử dụng lưỡi dao bánh mì và cắt lần đầu tiên. Sau đó, bạn cần xoay khoai tây một phần tư lượt và thực hiện một lần cắt khác để tạo ra hiệu ứng waffled, hoặc criss-cross. Nếu bạn chọn sử dụng phương pháp này, khoai tây sẽ cần nướng trong một thời gian dài hơn. Thêm 20 đến 30 phút trong khi khoai tây nướng, phủ.

Khoai tây có màu kem ở giữa, sắc nét trên đáy, và giòn trên đầu, với hương vị tốt nhất. Kem làm cho khoai tây rất ẩm ướt, phong phú, và mềm, và phó mát thêm hương vị tuyệt vời. Hay nhất của tất cả, đây là một công thức thành phần bốn và rất dễ dàng để thực hiện! Điều này sẽ gõ vớ của bạn đi.

Bạn có thể sử dụng các loại pho mát khác nếu muốn, nhưng bạn không thể bỏ qua kem. Hãy nhớ rằng, đây là một món ăn đặc biệt dịp để một số splurging là chắc chắn theo thứ tự. Bạn cũng có thể thêm tỏi băm hoặc các loại thảo mộc tươi vào công thức. Khi bạn thực hiện thay đổi, hãy chắc chắn viết xuống để bạn có thể nhớ kiệt tác của mình vào mùa lễ tiếp theo!

Món ăn tuyệt vời này là món ăn lý tưởng cho kỳ nghỉ, đặc biệt là Giáng sinh vì nó ấm áp và suy nhược. Phục vụ nó với một thanh ham ngon, một số Dứa Nướng, và đậu xanh đặc biệt. Đối với món tráng miệng, cookie Giáng sinh, tất nhiên!

2 bát khoai tây rán, khoai tây rán và ráo nước

  • 2 tách Havarti hoặc phô mai Thụy Sỹ
  • Muối và tiêu để nếm
  • 2-1 / 2 ly kem đánh mạnh (không có chất thay thế)
  • 1/2 chén phô mai Parmesan rán
Làm thế nào để làm nó

Làm nóng lò trước 375 ° F. Phun một đĩa nướng bằng thủy tinh 9 "x 13" với nước dùng nấu không nấu.

Cho khoai tây vào trong đĩa, kéo từng lát một nửa để chúng có cùng kích cỡ. Khi bạn làm việc, thêm một số lớp của Havarti thái nhỏ hoặc pho mát Thụy Sĩ và rắc với muối và hạt tiêu để hương vị.

Khi tất cả khoai tây trong món ăn, từ từ đổ kem lên tất cả. Rắc pho mát Parmesan.

Che phủ toàn bộ vật liệu bằng lá giấy nặng. Nướng lò nướng trong 45 phút, sau đó lấy giấy ra. Nướng thêm 30 đến 40 phút hoặc cho đến khi thịt hầm đang bong bóng và khoai tây rất óng và nâu trên đầu.

Đánh giá Công thức này

Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!