Bánh quy đường mềm với kem chua

Các loại kem đường chua mềm này có vị bơ và ngon. Các bánh quy được cắt ra và nướng để hoàn thiện.

Thêm một ít nutmeg vào bánh quy và giảm chất chiết xuất vanilla, nếu bạn muốn. Xem các mẹo và biến thể để có thêm gợi ý.

Cookies cũng có thể được trang trí bằng đá đóng băng hoàng gia hoặc bánh quy hoặc men rượu cơ bản. Hoặc xem các cookie nhanh chóng đóng băng dưới đây công thức.

Xem thêm

Bánh quy đường phố cũ

Bạn cần gì

3 1/4 chén bột mì (all-purpose), 14 1/2 ounce

• 1 muỗng cà phê baking soda
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/2 chén bơ (nhiệt độ trong phòng)
• 1 chén đường (granulát)
• 1 quả trứng
• 1 1/2 muỗng cà phê vanilla *
• 1/2 chén kem chua

Làm thế nào để làm nó

Làm nóng lò nướng đến 400 F.

1. Lót một tấm nướng với giấy da hoặc giấy lót silicone, hoặc chảo dầu mỡ.
2. Trong một bát lớn, kết hợp bột mì, bột nêm và muối. Trộn hoặc khuấy để trộn đều các thành phần khô.
3. Trong một bát trộn, kem bơ, đường, trứng, và vanilla với một máy trộn điện. Beat trong 2 phút.
4. Thêm kem chua và một nửa nguyên liệu khô rải; đánh bại hỗn hợp trong khoảng 1 phút.

Khuấy thành phần khô bằng muỗng gỗ. Tôi sử dụng phụ kiện của máy trộn đứng với tốc độ thấp.

1. Chia miếng bột vào nửa và cuộn từng phần ra trên một bề mặt nhám nhẹ đến độ dày khoảng 1/4-inch. Cắt bỏ vòng tròn, hình vuông, hoặc hình dạng bằng máy cắt cookie.
2. Đặt bánh quy lên tấm nướng đã chuẩn bị; nướng trong lò nung nóng trong 8 đến 10 phút.
3. Lưu trữ các cookie trong một hộp kín.
4. Làm cho khoảng 6 chục.

* Thay 1/2 muỗng cà phê vani với hạt nhục đậu khấu, nếu muốn.

Tóc ướt nhanh: Kết hợp 2 chén đường kẹo với 3/4 muỗng cà phê chiết xuất vani, 1 thìa xi-rô xi-rô bắp và 2 1/2 đến 3 1/2 muỗng canh nước. Thêm một nhúm muối và trộn vào hỗn hợp. Nếu cần, phân chia lớp băng giữa vài bát nhỏ và thêm màu thực phẩm. Trải qua các cookie được làm mát.

Mua bộ dao cắt bánh ngọt Wilton từ Amazon

^{Ý kiến ​​của khách hàng}

"Các loại bánh này rất ngon. Các bánh quy tự nó không phải là thực sự ngọt ngào, vì vậy chúng cần bổ sung cho bánh kem và / hoặc sôcôla. có một chút mềm mại và rất tốt Không lăn bột ra quá mỏng, chúng được tốt hơn một chút dày Không nấu ăn chúng tôi nấu chín chúng 8 phút Tôi chắc chắn sẽ làm cho những lần nữa.Họ là rất tốt với sô-cô-la tan chảy ". - Louie

"Tôi đã thực hiện công thức này ít nhất 6 lần trong năm qua. Với những nhận xét náo nhiệt, đây là một số bánh quy đầu tiên được ăn, chúng mềm và dễ trang trí.Tôi vẽ tôi bằng sôcôla. "- W. R.

" Công thức tuyệt vời khi bạn thay đổi vanilla thành 1 muỗng cà phê và thêm 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu.

Tôi cũng thấy rằng việc giữ các cookie một chút dày hơn làm cho họ tốt hơn. Hoàn hảo cho cookie Giáng sinh mà bạn có kế hoạch thêm frosting để. Tình yêu, tình yêu, tình yêu của họ "- Kat. K.

Đánh giá Công thức này

Tôi không thích điều này ở tất cả mọi người Nó không phải là tồi tệ nhất.Chắc chắn, điều này sẽ làm.Tôi là một fan hâm mộ-sẽ khuyên bạn nên Tôi yêu nó Cảm ơn bạn đã đánh giá của bạn