Thức ăn gà bị kéo chậm

Thức ăn dễ dàng, giản dị mất vài phút để đúc cùng nhau vào buổi sáng và làm cả ngày trong khi bạn đang làm việc. Để có hướng dẫn chi tiết hơn, hãy xem cuốn Làm Gà ướp Trong Bếp Nhỏ

Những gì bạn cần

• 2 1/2 pounds miếng gà (bất kỳ sự kết hợp của thịt không xương, da không đùi và thịt vú
• 1 hành tây nhỏ, thái nhỏ, cắt nhỏ (khoảng 1/2 chén)
• Khoảng 8 ounces nước sốt nướng

Cách Làm

1. Đặt gà vào nồi chậm, sau đó là các miếng ngực, gà bao phủ toàn bộ đáy bếp, thêm phần có thể xếp lớp trên cùng, rắc hành gà lên, đổ sốt nướng trên gà và hành tây, dùng thìa để trải đều để nó có thể phủ đầy toàn bộ gà. Đặt bếp chậm cho "thấp," nấu 5 giờ
2. Kiểm tra gà với nhiệt kế để đảm bảo nhiệt độ bên trong tối thiểu là 165 ° F. Gỡ gà ra khỏi bếp và để nguội trong 5 phút với hai cái nĩa, một con dao, hoặc tay của bạn (một khi nó nguội hơn) xé nhỏ thịt gà vào miếng nhỏ, mang lại cho bếp chậm và khuấy để kết hợp với nước sốt. Phục vụ trên sở hữu hoặc bánh sandwich cuộn như bánh sandwich.