Chuối Nước cam ép công thức với Nước ép tươi>
Mục lục:
Trước khi tôi chuyển đến Ma-rốc, nơi có trái cam trong suốt năm, tôi thực sự không có cơ hội sử dụng máy ép trái cây cam quýt. Ở đây, tuy nhiên, máy ép trái cây của tôi được sử dụng khá thường xuyên (như máy xay sinh tố của tôi) và do đó làm cho danh sách các thiết bị nhà bếp thiết yếu của tôi.
Bất cứ khi nào có thể, tôi thích làm cho loại quả chuối và nước ép cam này phổ biến với nước ép tươi và khuyên bạn cũng vậy. Sự khác biệt hương vị là đáng chú ý. Tùy thuộc vào cách quả cam tươi, bạn sẽ cần từ 8 đến 12 quả cam ép để cho 3 đến 4 cốc nước trái cây. Nếu bạn không thể có được quả cam ép hoặc thay vì sự tiện lợi của nước ép đóng gói, đi trước và sử dụng mà thay vào đó; chỉ cần chắc chắn rằng nó thực sự 100% nước trái cây và không pha trộn.
Tôi gợi ý rằng bạn sử dụng ba quả chuối, nhưng có thể dùng nhiều hơn cho một loại đồ uống dày hơn. Chuối vừa mới chuyển quá chín để ăn sẽ cung cấp hương vị tốt nhất. Chúng tôi hiếm khi thêm đường, nhưng vì nhiều người Morocca như nước trái cây ngọt ngào của họ, tôi đưa nó như là một thành phần tùy chọn.
Đối với việc xử lý lạnh giá, hãy phá vỡ chuối thành từng miếng và đóng băng trước thời gian.
Cũng thử một số đồ gia dụng khác, Nước dâu Cam và Maroccan Panache.
Cần gì
- 3 đến 4 chén nước cam ép tươi, tốt nhất là ướp lạnh
- 3 đến 4 quả chuối chín lớn, hoặc vị
- 2 đến 3 muỗng canh đường (tùy chọn )
- một hoặc hai viên đá (tùy chọn)
Cách Làm
- Bóc vỏ chuối, xay thành từng miếng và để trong máy xay hoặc máy xay. Thêm một ít nước cam ép - khoảng 1/2 chén nên là đủ - và xử lý với tốc độ cao cho đến khi chuối là một máy nghiền nhuyễn. (Lưu ý: Nếu bạn đang sử dụng chuối đông lạnh, bạn có thể cần bổ sung thêm một chút nước trái cây để chắc chắn rằng họ chế biến nước ép). Xử lý chuối như thế này trước khi thêm tất cả nước ép sẽ đảm bảo rằng tất cả trái cây được pha trộn đầy đủ với không có khối không mong muốn.
- Thêm nước trái cây còn lại (và đường nếu sử dụng) và chế biến ở tốc độ cao cho đến khi được trộn đều.
- Nếu bạn muốn thêm đá mà chúng tôi thường làm trong những tháng mùa hè, hãy thêm vào máy xay và chế biến ở tốc độ cao cho đến khi nước đá nghiền và pha với nước.
- Nước ép được phục vụ ngay lập tức; Đổ vào ly và phục vụ.
- Nếu làm lạnh nước để sử dụng sau này, hãy lắc hoặc khuấy trước khi ăn.
- Biết rằng nước cam ép chuối có thể sẫm màu theo thời gian. Cố gắng tiêu thụ nước trái cây trong vòng 24 giờ hoặc bạn có thể thấy rằng hương vị của chuối trở nên khó chịu một cách khó chịu.
