Kem chua Bánh quy với óc chó Công thức

Mục lục:

Anonim

Bánh kem chua dễ nướng được nướng trong một chiếc bánh Bundt và làm cho một chiếc bánh cà phê tuyệt vời cho một bữa ăn cuối tuần hoặc một bữa cơm hoàn hảo cho một bữa cơm trưa. Nó có thể được phục vụ đồng bằng, hoặc với một món tráng miệng sốt và dollop kem đánh kem nếu muốn.

Axit trong kem chua dịu gluten trong bột làm cho nó trở thành một chiếc bánh ẩm ướt.

Những gì bạn cần

  • Đối với bánh:
  • 8 ounces bơ (nhiệt độ phòng)
  • 1 1/4 chén đường
  • 1 muỗng cà phê vanilla
  • 2 quả trứng lớn (nhiệt độ trong phòng)
  • 1 chén kem chua (nhiệt độ phòng)
  • 2 chén bột mì đa năng
  • 1/2 muỗng cà phê muối nướng
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 1/2 muỗng cà phê bột nướng
  • Streusel:
  • 1/4 cốc quả óc chó (xắt nhỏ)
  • 1 muỗng cà-phê quế
  • 3 muỗng canh đường

Làm thế nào để làm nó

Làm Bánh Bánh

  1. Lò nung nhiệt đến 350 F. Xát một cái chảo bánh 12 chén và đặt sang một bên.
  2. Trong một bát trộn lớn, kết hợp bơ, 1 1/4 chén đường, vani và trứng. Đánh bằng máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mềm. Với máy trộn ở mức thấp, pha trộn trong kem chua.
  3. Trong một tô trung bình riêng, trộn bột với bột mì, baking soda, muối và bột nướng. Dần dần khuấy các nguyên liệu khô vào hỗn hợp kem.

Làm Streusel và Bake

  1. Trong một bát nhỏ, kết hợp hạt óc chó, quế và 3 muỗng canh đường và để dành.
  2. Dùng muỗng khoảng 1/3 bột vào khay chuẩn bị. Rắc một nửa hỗn hợp walnut-sugar được bảo quản trên hỗn hợp.
  3. Thêm một phần 1/3 bột khác. Rắc với hỗn hợp hạt còn lại và đầu với bột còn lại.
  4. Nướng trong 1 giờ, hoặc cho đến khi người kiểm tra bánh hoặc tăm xuất hiện sạch sẽ khi chèn vào giữa bánh.
  5. Bánh lạnh hoàn toàn trên một giá đỡ trước khi lấy ra khỏi chảo. Cho lát bánh với nước sốt tráng miệng hoặc kem đánh kem nếu muốn.
Bánh kem dừa dễ thương
  • Bánh kem dễ thương Bánh ca cao
  • Bánh kem chua ngọt
  • Bánh kem chua ngọt