Chế độ ăn chay Thức ăn Red Acorn Squash Soup Recipe

Mục lục:

Anonim

Là một món ăn, tôi tin rằng bí là bị đánh giá thấp! Chúng ta có thể ăn bánh bí ngô mỗi năm một lần và có thể là súp bí ngô xông khói, nhưng còn những gì còn lại của gia đình squash? Acorn squash làm cho một súp tuyệt vời!

Súp chay và thuần chay này chỉ là một chút kem với một ít sữa đậu nành. Nếu bạn thích súp kemper, hãy sử dụng kem đậu nô thay cho sữa đậu nành. Tôi luôn yêu một chút men dinh dưỡng trong súp bít tết. Nếu bạn không phải là thuần chay, bạn có thể thử một ít phô mai đã nát trên đầu trang, hoặc, thưởng thức nó giống như nó là.

4 củ tỏi (xay nhỏ)

  • 2 quả táo acster
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 4 chén nước dùng rau
  • 1/4 muỗng canh hạt nhục đậu khấu
  • 1/4 thìa thì là thì là
  • 1 1/2 chén sữa đậu nành
  • Muối và tiêu (để nếm thử)
  • Làm thế nào để làm cho nó

Trước khi nấu trứng cá hồi, trong lò hoặc lò vi sóng.

Trong súp lớn hoặc nồi kho, xào tỏi và hành tây vào bơ thực vật thuần chay hoặc dầu ô liu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
  1. Giảm nhiệt và thêm quả óc chóu nấu chín, khuấy đều cho đến lớp lông nhẹ. Đun nóng 3-4 phút, cẩn thận để không để cho quả bí.
  2. Thêm rau canh, nhục đậu khấu và thì là, nắp, và sưởi trong 10-12 phút.
  3. Khuấy trong sữa đậu nành. Sử dụng một máy pha trộn hoặc làm việc theo lô, cẩn thận pha trộn súp cho đến khi mịn màng và kem. Trở lại chậu chỉ để hâm nóng và cho mùa muối và tiêu.
  4. Đánh giá Công thức này
Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!