Bếp nấu Bắp cải và Bò Xào

Bếp bò chậm và món cải bắp này tương tự như bánh xà lách không xáo trộn. Hỗn hợp thịt bò trên mặt đất được trang trí với nêm bắp cải và nước sốt cà chua. Tôi thêm khoảng 1/2 muỗng cà phê quế vào nước sốt cà chua, nhưng bạn có thể sử dụng một ít cỏ khô hoặc pha trộn muối nếu bạn không chăm sóc hương quế.

Phục vụ món ăn ngon và món bắp cải này với cơm nóng hoặc khoai tây luộc.

Cần gì

• 1 1/2 pounds thịt bò nạc
• 1 củ hành vừa, thái nhỏ
• 1 đầu bắp cải nhỏ
• 2 lon (15 ounce mỗi loại) cà chua thái nhỏ
• 1 nước sốt cà chua (8 ounce) hoặc 1 cốc cà chua cô đặc
• dash của quế, hoặc nếm
• muối và tiêu để nếm vị

Làm thế nào để làm Nó

Đặt một cái chảo lớn lên trên lửa vừa và thêm khoảng 1 thìa dầu thực vật. Cho thịt bò xay và hành tây thái nhỏ, nấu chín, xào thịt bò, cho đến khi thịt bò không còn màu hồng nữa.

Với một cái muỗng rỗng, trộn hỗn hợp thịt bò vào chén súp nhỏ của bếp chậm của bạn.

Cắt bắp cải thành các nêm nhỏ; đặt trên mặt đất của thịt bò.

Trộn cà chua, nước sốt, và gia vị; đổ vào tất cả.

Che và nấu trong khoảng từ 6 đến 8 giờ.

Phục vụ thịt bò và cải bắp với nước sốt và cơm nóng hoặc khoai tây luộc.

Phục vụ 6.

Các biến thể

• Thay vì quế, hãy sử dụng hỗn hợp các loại thảo mộc hoặc lá húng khô để thưởng thức. Hoặc thay muối bằng muối trộn gia vị.

Bánh cải xay với thịt bò và gạo

Bắp cải với thịt bò, bắp và pho mát

22 Bánh nướng thịt bò trên cạn của gia đình