Tôm và cà chua Với Công thức Cà chua và Gạo

Mục lục:

Anonim

Sự kết hợp giữa vỏ quả okra, tôm và cà chua có vị ngon trên cơm tươi. Đó là một cách tuyệt vời để thưởng thức đậu hủ tươi.

3 thìa canh dầu ô liu

  • 3 muỗng canh bơ
  • 1 củ hành vừa (thái nhỏ)
  • 1
  • Cần gì
  • 12 đến 16 ounce vỏ quả okra (cắt tỉa, rửa, thái lát) ớt xanh (ướp hạt và xắt nhỏ)
  • 4 quả cà chua lớn (bóc vỏ, hạt và xắt nhỏ)
  • 1/2 chén rượu trắng (khô)
  • 2 muỗng canh nước chanh
  • 1 muỗng canh muối canh (tươi xắt nhỏ)
  • 1 muỗng cà-phê Cajun gia vị (hoặc hỗn hợp gia vị Creole)
  • muối để vị
  • tiêu đen đến hương vị
  • 1 đến 1 1/2 pounds tôm (bóc vỏ và nướng)
  • Tùy chọn đệm: gạo nấu chín

Thêm hành tây và ớt chuông; quất đều.

  1. Khuấy trong bầu dục và nấu trên lửa vừa cho đến khi củ hành thái.
  2. Thêm cà chua, rượu, nước chanh, rau mùi tây, và gia vị Creole.
  3. Đun sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi cà chua mềm. Hương vị và thêm muối và hạt tiêu, nếu cần.
  4. Thêm tôm và tiếp tục nấu trong khoảng 3 đến 4 phút, hoặc cho đến khi tôm biến màu hồng và đục.
  5. Phục vụ với cơm nóng nấu chín, nếu muốn.
Bạn cũng có thể giống
  1. Trứng cà chua và cà chua

Curried Okra With Onions

Đánh giá Công thức này

Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!