Tôm và bánh Linguine với Công thức Cheese Mozzarella

Bánh mì tôm và nướng này được đánh dấu với rất nhiều pho mát mozzarella melty. Tôm được xào với rau và sau đó nướng với hành lá, cà chua, đậu Hà Lan rồi nướng với linguine hoặc spaghetti nấu chín.

Phục vụ món ăn dễ dàng này với bánh mì tỏi và salad trộn.

8 ounces linguine (hoặc spaghetti)

• 1 đến 1 1/2 pounds tôm
• 3 tép tỏi (xay)
• 1 muỗng cà phê basil
• 1 muỗng canh thêm - Dầu ô liu nguyên chất
• 1 muỗng canh bơ
• Tùy chọn: 2 đến 3 muỗng canh rượu vang trắng (hoặc sherry)
• 1 cốc / 14 1/2 ounces cà chua (thái lát)
• 1/4 chén hành xanh thái lát> 1 chén đậu Hà Lan (đông lạnh)
• muối với hương vị (kosher)
• tiêu đen đến vị giác
• 6 đến 8 ounces linguine (nấu chín và xối)
• 1 đến 1 1/2 chén Phô mai mozzarella (xé nhỏ)
• Tùy chọn: pho mát Parmesan tươi
• Cách Làm>

Đổ một cái chảo lớn khoảng 2 lít nước. Thêm khoảng 1 1/2 muỗng cà phê muối và đặt chảo lên lửa cao. Đem nước vào đun sôi và thêm mì ống. Nấu mì ống theo hướng dẫn gói mì ống al dente.

Lột vỏ và nấu tôm. * Trong một bát nhỏ, ném tôm với tỏi và húng quế. Làm lạnh trong khi linguine đang nấu.

1. Cho nước lèo nấu chín theo hướng đóng gói.
3. Xịt một đĩa nướng 1/2-quart với nướng không nấu. Dùng một nửa cà chua vào đĩa nướng; đầu với linguine.

Lò nung nhiệt đến 350 F.

1. Trong cùng một nồi mà bạn nấu linguine trong hoặc một cái chảo, làm tan bơ với dầu ôliu trên lửa vừa. Thêm củ hành thái thái lát; nấu trong 1 phút. Thêm hỗn hợp tôm, đậu Hà Lan, rượu vang, muối và tiêu và cà chua còn lại; nấu từ 1 đến 2 phút.
2. Đổ hỗn hợp tôm lên trên linguine trong đĩa nướng bánh sau đó lên trên cùng với phô mai mozzarella.
3. Nướng trong 20 phút.
4. Cho phô mai Parmesan tươi, nếu muốn.
6. * Lột vỏ tôm và chạy đầu của một con dao nhỏ, sắc bén xuống phía sau của tôm. Kéo tĩnh mạch tối ra hoặc cạo nó ra bằng đầu dao.

Ý kiến ​​của người đọc

"Tôi muốn thử các công thức nấu ăn mới, nhưng hiếm khi lặp lại chúng, trừ khi chúng là những thứ đặc biệt. , Tôi sẽ kết thúc việc này, nói chung tôi có tất cả các thành phần trong tay và rất dễ dàng và rất ngon.Trước tiên, tôi không nghĩ rằng tôi sẽ quan tâm đến sự kết hợp nhưng đã được ngạc nhiên. bao gồm rất nhiều thành phần calo cao và có thể được làm bằng mì ống mì nguyên hạt. " - Robin

"Tôi đã tăng gấp đôi tỏi, húng quế, và hành lá xanh và bỏ qua đậu Hà Lan.Điều này đã được thực sự tốt và đơn giản và nó đã làm một LOT. Hãy đảm bảo sử dụng một lớn cà chua 28 oz. "- Joni

• " Tôi làm điều này cho gia đình tôi, và tất cả chúng ta đều có thị hiếu khác nhau. Vì vậy, rất hiếm khi tất cả chúng ta thích một bữa ăn. Tôi nhất định sẽ làm lại lần nữa. Tôi đã sử dụng đậu Hà Lan tuyết thay vì đậu Hà Lan thường xuyên và cảm thấy điều này thêm một yếu tố tốt đẹp cho bất cứ ai muốn thử một cái gì đó khác nhau. Công thức tuyệt vời! "- Greg
• Bạn cũng có thể Giống như
• Creole Tôm Etouffee

Tôm Scampi Recipe

Tôm Creole