Rau Quiche Ripe Công thức

Công thức quiche cổ điển này là phương tiện hoàn hảo để sử dụng rau củ còn sót lại. Những màu sắc rực rỡ và hương vị của quiche thơm ngon này chắc chắn sẽ trở thành một gia đình yêu thích.

Là một trung tâm ấn tượng, quiche rau nướng này cũng làm cho một kỳ nghỉ Giáng sinh tuyệt đẹp hoặc kỳ nghỉ khác hoặc các sự kiện đặc biệt cho người ăn chay. Nếu bạn không thể tìm thấy kem đổ (20% butterfat), hãy thử điều tốt nhất tiếp theo. Ở các bang, có thể là nửa rưỡi (18% mỡ bơ).

Vậy quiche là gì? Về cơ bản nhất, đó là một chiếc bánh trứng nướng pho mát có thể được làm bằng nhiều loại chất trám: ham, thịt xông khói, hành, nấm, sò, măng tây hoặc rau khác, và danh sách tiếp tục.

Những thứ bạn cần

• Dành cho Bánh nướng:
• 2 tờ (12 ounce) Bánh mứt kẹo đã làm sẵn đông lạnh đông lạnh (bột bánh), đã làm tan nửa phần
• Đối với Rau:
• 1. 1 quả ớt đỏ, cắt nhỏ và cắt lát
• 1 bó măng tây, cắt thành từng miếng, bằng gỗ cuối cùng bị loại bỏ
• 10 trái cà chua anh đào, giảm một nửa
• 1/4 chén dầu oliu
• Muối và hạt tiêu cho mùa
• Đối với Quiche Mix cơ bản:
• 5 quả trứng lớn
• 6. 7 ounces (200 ml) sữa nguyên chất
• 3. 4 ounces (100ml) kem đổ (20% butterfat)
• 1/3 cốc phô mai Parmesan rán
• 1/4 ly Gruyere pho mát
• 1 muỗng canh rau mùi tây lát mỏng
• 1/2 muỗng cà phê muối biển
• Thiết bị đặc biệt: sâu, 10-inch (24-cm) tháo rời flan flan tin hoặc tart pan
• Làm thế nào để làm nó

Nung nhiệt đến 350F (180C). Đặt một khay nướng trong lò.

Để làm vỏ bánh ngọt:

1. Sử dụng bánh ngọt cho đường cơ sở và mặt bên của hộp thiếc fluted flan. Nhẹ nhàng ấn bánh lên cạnh hai bên, đảm bảo không có bong bóng khí. Trim để phù hợp. Chân đế bằng một cái nĩa. Đặt trong tủ đá trong 15 phút hoặc cho đến khi chắc.
2. Dán bánh với lá và thêm hạt nướng hoặc cơm chưa nấu để nướng mù. Đặt hộp thiếc vào khay nướng trong lò nướng và nướng trong 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi vàng. Hủy bỏ khỏi lò. Cẩn thận loại bỏ hạt nướng và nướng bánh và đặt bánh ngọt sang một bên để làm mát.
3. Để rang các loại rau:

Rải rau ra trong một món nướng lớn. Trộn đều với dầu và cho muối ăn tiêu. Nướng trong lò khoảng 25-30 phút cho đến khi hơi hôi. Để dành và làm lạnh một chút, tách các lớp hành.

1. Để pha hỗn hợp quiche: Trong một cái tô trộn lớn, trộn trứng với sữa và kem. Khuấy trong pho mát, rau mùi tây và muối. Chuyển trứng trộn vào ly.
2. Rải rau qua đáy vỏ bánh ngọt (vẫn còn trên khay nướng để bắt nước nhỏ giọt trong quá trình nướng bánh) và cẩn thận đổ hỗn hợp trứng vào.Nướng khoảng 30-35 phút hoặc cho đến khi vừa đặt. Phục vụ với một salad rau xanh đơn giản.
3. Đánh giá Công thức này
4. Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!