Khoai lang nướng (Kumara) Salad Recipe
Mục lục:
Tại New Zealand, khoai lang cũng được biết đến theo tên Maori, "Kumara". Trong công thức này, khoai lang được rang và phục vụ với rau diếp xoăn ốc romaine, củ cải, cà chua, phô mai Feta sẫm và hạt thông.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hạt trong salad này. Ví dụ, Macadamia, hạnh nhân, hoặc hồ trăn tất cả thêm một số protein vào bữa ăn.
Tôi thường lên đầu salad với mưa phùn của dầu ô liu nguyên chất và một ít dấm balsamic, tuy nhiên, nước chanh cũng hoạt động tốt.
Bạn sẽ cần gì
- 1 kumara lớn hoặc khoai lang, bóc vỏ và thái lát thành khối
- Nấu dầu ô liu để làm khô trên kumara để rang
- Một vài rau diếp xoăn ốc romaine
- 8 trái cà chua anh đào, cắt nhỏ một nửa
- 4 củ cải, thái lát
- Phô mai feta sủi tăm nhuyễn
- quả hạch bí mật
- dash Dầu ôliu nguyên chất cho salad
- dash Balsamic vinegar for salad
- Muối biển để nếm vị ngọt
- Tiêu đen tươi xay để nếm vị
Làm thế nào để làm nó
- Làm nóng lò để 350F.
- Đưa kumara vào nồi nướng và mưa phùn với dầu ô liu nonpremium. Rắc một nhúm muối. Nướng trong 25 phút hoặc cho đến khi mềm. Dành riêng để làm mát khi hoàn thành.
- Bố trí rau diếp, cà chua và củ cải trong tô phục vụ. Thêm kumara một lần làm mát. Rắc một ít phô mai feta và hạt thông.
- Cuối cùng, vắt một ít dầu olive và dầu balsamic. trên đầu trang. Điều chỉnh gia vị.
Được biên soạn bởi Barbara Rolek
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!
