Rang Sunchokes Công thức - Jerusalem Artichokes

Mục lục:

Anonim

Công thức sunchokes rang này rất đa năng khi nó được; làm cho chúng thành một món ăn dễ dàng bên, tươi từ lò nướng, hoặc ném chúng với một loạt các băng cho một salad lạnh. Sunchokes, còn gọi là atisô Jerusalem, hơi ngọt và có mùi hương dịu nhẹ. Chúng có nguồn gốc ở miền đông Hoa Kỳ và gần đây đã xuất hiện trên thực đơn tại các nhà hàng Pháp.

Những gì bạn cần

2 pounds sunchokes, được làm sạch và cắt thành hình khối
  • 3 muỗng canh dầu ô liu
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen
  • Làm thế nào để làm cho nó

Làm nóng lò trước 400. Rót xúp lát xắt nhỏ bằng dầu ô liu, muối và tiêu. Sắp xếp sunchokes dày dạn trong một lớp trên một tấm nướng hoặc nướng xay nông.

  1. Nướng xà phòng cho 40 phút, cho đến khi chúng biến màu vàng nâu. Phục vụ các sunchokes nóng từ lò nướng hoặc ném với mặc quần áo và phục vụ họ lạnh như salad.
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!