Rang tỏi xanh - công thức dễ dàng

Tỏi xanh chỉ đơn giản là tỏi non mà nông dân kéo từ đồng ruộng để làm mỏng các hàng để có chỗ cho các cây tỏi khác trưởng thành. Đầu mùa tỏi xanh là gầy và trông giống như anh chị em già hơn, khôn ngoan hơn của hành củ hành. Khi mùa diễn ra, tỏi xanh trở nên già hơn và phát triển các bóng đèn có thể nhìn thấy được, giống như những bức ảnh ở đây. Đó là lúc bắt đầu suy nghĩ về việc rang nó.

Nướng tỏi xanh mang lại vị ngọt ngọt ngào mùa xuân. Có thể ăn được nhiều hơn so với tỏi rang đã trưởng thành, nhưng bạn có thể cần phải nhai bất kỳ vỏ papery nào đã phát triển. Tỏi xanh nướng đặc biệt ngon khi dùng với lát baguette nướng, một ít pho mát dê tươi để bôi cùng với tỏi, và cắt nhỏ các loại thảo mộc tươi mát như rau húng hay gừng để rắc lên trước khi bạn thâm nhập.

Nó làm một món khai vị tốt đẹp khi được phục vụ, nhưng nó cũng được phục vụ ngon cũng giống như - là bên cạnh một món thịt heo nướng hoặc gà nướng hoặc rang. Thực khách có thể sử dụng nó như là một gia vị với thịt hoặc đơn giản chỉ ăn nó như một loại rau. Tỏi xanh rang cũng có thể giúp tăng lên một khoai tây nướng, một đĩa rau rang, hoặc một loại antipasti.

Những gì bạn cần

Đậu xanh tỏi (1 đến 2 người / người)

• Dầu ô liu dùng cho ngâm nước muối
• Muối biển tinh chế Làm thế nào để làm nó
• Làm nóng lò trước 375F độ . * Trong khi lò nung, cắt tỏi xanh: loại bỏ và loại bỏ rễ và cuống xanh đậm. Chính xác bao nhiêu phần của cuống để cắt giảm phụ thuộc vào bao nhiêu nhai bạn quan tâm đến làm. Loại bỏ càng nhiều vỏ giấy đã phát triển; điều này sẽ phụ thuộc rất nhiều vào chính xác như thế nào "xanh" và chưa chín muối tỏi là.

Đặt tỏi xanh đã được tỉa vào chảo nướng hoặc trên một miếng nhôm foil đủ lớn để gấp lại và bao phủ tỏi xanh. Trộn đều tỏi xanh với dầu ô liu và rắc nó với muối.

1. Che phủ tỏi xanh bằng lá và nướng lại trong 30 phút. Hủy bỏ các lá bao gồm tỏi xanh và tiếp tục rang tỏi xanh cho đến khi nó mềm mại và độc đáo màu nâu, khoảng 15 phút.
2. Nấu nóng hoặc ở nhiệt độ phòng, và biết rằng mưa phùn bổ sung dầu ô liu nguyên chất không ảnh hưởng gì.
3. * Nhiệt độ không quan trọng quá nhiều - bất cứ thứ gì giữa 325 và 425 sẽ làm, vì vậy nếu bạn đang nấu ăn lên cái gì khác, xin vui lòng chỉ cần bật tỏi xanh vào lò nướng bên cạnh. Những người mạo hiểm thậm chí có thể quấn tỏi xanh trong lá và bật nó lên một nướng nóng thay vào đó.

Đánh giá Công thức này

Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!