Công thức Tỏi Tỏi Đơn giản

Mục lục:

Anonim

Bột tỏi rang là một thành phần tuyệt vời để giữ trong tay của bạn. Tỏi dán làm cho một lây lan tuyệt vời cho bánh mì hoặc bánh mì. Sử dụng nó để thêm hương vị phong phú vào súp, mì ống, rau dips, hoặc basted vào thịt.

Đơn giản để làm, tỏi dán sẽ giữ khoảng một tuần trong tủ lạnh.

Cần gì

  • 1 pound đầu tỏi (để da trên)
  • 1/2 chén dầu olive
  • muối và tiêu để nếm

Làm thế nào để làm nó

  1. Làm nóng lò trước nhiệt độ 350 ° F.
  2. Cắt bỏ 1/3 đầu của tỏi. Đặt đầu tỏi (cắt lên) trong một món nướng nhỏ. Đổ dầu oliu lên trên tỏi. Rắc một ít muối và tiêu.
  3. Che nắp bằng nắp hoặc giấy nhôm và nướng khoảng 45 phút. Tháo nắp hoặc foil và nướng thêm 15 phút. Đinh hương sẽ bắt đầu màu nâu. Tháo đĩa ra khỏi lò và để nguội cho đến khi bạn có thể cầm tỏi bằng tay.
  1. Cho vào tô vừa, vắt vỏ đinh hương ra khỏi da. Sử dụng bộ lọc, thêm dầu từ đĩa nướng vào tỏi. Sử dụng bộ xử lý thực phẩm hoặc mứt cùng với một cái nĩa cho đến khi bột nhão có độ đàn hồi.
  2. Đậy chặt và để lạnh. Sẽ kéo dài khoảng 1 tuần.

Các bí quyết nấu tỏi tuyệt vời:

  • Aioli - Mayonnaise tỏi
  • Tỏi và ớt đen Cua mềm
  • Hạt Focaccia với Artichoke, Tỏi rang và Pho mát Dê
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!