Nướng gà đùi với Basil tươi
Mục lục:
Chúng tôi yêu một đùi gà đơn giản trong nhà; mềm, thịt đen tối. Trượt một vài loại thảo mộc tươi dưới da là một cách rất tốt để làm sáng một miếng gà nướng mà không cần thêm nhiều thời gian cho quá trình này.
Tôi phục vụ món này với một hỗn hợp gạo tự nhiên tuyệt vời, và một salad rau xanh tươi, và không ai có thể đoán được rằng cả bữa ăn đã mất bao nhiêu thời gian để đến với nhau.
Đừng vượt qua đùi gà khiêm tốn! Dưới đây là các công thức nấu ăn mà chỉ có thể làm cho đùi phần mới yêu thích của bạn của con gà.
Gà Gà Xào Gà Tây
Gà Gà Gà Xù Kem Xà bông Gà Nướng Gà
Gà Gà Gà Xà Nát Xẻ
Những gì Bạn Cần Cần
- 8 lá lớn hoặc 16 lá húng quế nhỏ
- Muối Kosher hoặc muối thô và tiêu tươi ướp với vị giác
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- Thịt lê đã chế biến để trang trí
Làm nóng lò trước 425 ° F.
- Nới da từ mỗi đùi, và đặt một hoặc hai lá húng quế dưới da. Nêm với muối và hạt tiêu.
- Làm nóng một cái chảo lớn, không thấm nước qua lửa vừa. Thổi phần thịt gà xuống khoảng 5 phút cho đến khi da được nâu và xốt lên, biến các mẩu bánh trên chảo sang lò nướng. Nướng trong 25 phút, cho đến khi gà được nấu chín qua (nhiệt độ bên trong là 165F). Phục vụ nóng hoặc ấm áp, rắc với lá chanh.
Chỉ cần marinade bạn sẽ cần: Dijon, Tỏi và Chanh Nếu bạn muốn một đi-để marinade để chuyển đến khi bạn đang thấp nấu ăn cảm hứng, đây là nó. Hoàn hảo cho thịt gà, thịt lợn, tôm, và bất kỳ loài cá nào. Ướp thịt gà ít nhất 4 giờ, lên đến 12 cho xương, miếng tôm trong 30 phút đến 1 giờ và cá trong 30 phút. Mù tạt giúp làm mềm sữa, làm cho nó trở nên dầy hơn nên nó thực sự bám vào thực phẩm. Đây cũng là một loại salad tuyệt vời!
Warm Spiced Curry Rub - Chà xát gia vị này là hoàn hảo cho gà, cho dù nó là gà vịt, cánh, bắp đùi, hoặc được sử dụng trong công thức này, thịt xẻ thịt xiên thịt xiên. Có vẻ như là không có vấn đề gì về thực phẩm, trẻ em có nhiều khả năng để đi cho nó đã được chuẩn bị trên xiên.
Jamaica Jerk-Marinade phong cách Nếu bạn có một máy pha trộn của một bộ xử lý thực phẩm, Jamaican Jerk-Marinade kiểu kết hợp với nhau trong hai lắc. Nó đặc biệt tốt đối với thịt lợn và gà. Ướp trong 4 đến 12 giờ trong tủ lạnh, sau đó bạn có thể nướng hoặc nướng, tùy thuộc vào thời tiết hoặc nơi bạn sinh sống.
