Rang Beet và Feta Salad Recipe

Mục lục:

Anonim

Đậu nành làm tăng độ ngọt của củ cải đường, làm cho chúng trở thành một loại foil hoàn hảo cho pho mát feta mặn trong công thức salad này dễ dàng và bổ dưỡng.

3 củ cải đường cỡ lớn hoặc 4 củ cải đường cỡ trung

  • 1 muỗng canh, cộng thêm 1 muỗng cà phê dầu ô liu nguyên chất, chia
  • 2 muỗng cà phê giấm rượu vang trắng hoặc nước chanh
  • 1/4 muỗng cà phê muối biển mịn
  • 4 ounces feta cheese, crumbled
Làm thế nào để làm nó

Làm nóng lò trước 375 ° F. Trim và rửa beets. Đặt củ cải đường trên một miếng nhôm lớn, mưa phùn với 1 muỗng cà phê. của dầu, bọc chúng lên, và đặt các gói foil trên một tấm nướng bánh. Nướng cho đến khi củ cải đường mềm khi bị đâm bằng một cái nĩa, 30 đến 45 phút (lưu ý rằng củ cải già và / hoặc củ cải đường lớn hơn có thể lâu hơn để nấu ăn). Hãy để củ cải đường ngồi cho đến khi chúng đủ mát để xử lý, khoảng 20 phút. (Xem Làm thế nào để Hơi Củ cải để biết thêm chi tiết.)

Lột vỏ củ cải đường (chúng là vỏ da trượt dễ dàng) và cắt chúng thành các lát mỏng hoặc hình khối 1/2-inch. Trong một tô vừa, vắt 1 muỗng canh dầu, dấm và muối còn lại. Toss các củ cải đường trong mặc quần áo.
  1. Sắp xếp củ cải đường ăn được trên đĩa hoặc 4 đĩa phục vụ. Top chúng với Feta sụp đổ. Phục vụ ngay lập tức.
  2. Đánh giá Công thức này
Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!