Bánh nướng cơm suất và các mẹo nấu ăn
Nếu nồi cơm điện được quảng cáo là một cái nồi 7 chén, điều đó có ý nghĩa gì? Liệu cơm chín chín chén? Không thường xuyên. Nồi cơm điện 7 chén không có nghĩa là bạn có thể làm 7 cốc gạo nấu với nó. Nó có nghĩa là kích cỡ bếp có thể chứa 7 cốc gạo nguyên liệu, sẽ tăng năng suất gạo lớn hơn, thường gấp đôi, mặc dù điều này có thể khác nhau tùy thuộc vào loại gạo.
Lưu ý rằng quảng cáo có thể bị từ chối hoàn toàn, vì vậy chi tiết cần thiết khi mua nồi cơm điện tốt nhất cho nhu cầu của bạn.Trong thực tế, một mô hình lớn hơn có thể không có khả năng nấu một lượng nhỏ, như hai đến bốn cốc. Đó là lý do tại sao ký hiệu công suất là rất quan trọng để xem xét trước khi mua. Nồi 7 chén và nồi dung lượng lớn hơn thích hợp hơn cho một gia đình. Với hầu hết các mô hình, bạn có thể nấu ít hơn số tiền đó, nhưng có tối thiểu.
Nếu bạn thường nấu khoảng 3 chén gạo nguyên cho hầu hết các bữa ăn, một nồi cơm 5 chén hoặc 7 chén sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn và bạn sẽ có thể nấu ăn nhiều hơn khi bạn ăn tối. Mặt khác, nếu bạn muốn có gạo còn lại và có phòng để lưu trữ một cái nồi lớn hơn, hãy đi cho một mô hình lớn hơn.
Làm thế nào để đo gạo cho nồi cơm điện
Nếu bạn nấu cơm trắng hạt dài trong nồi trên bếp, trừ các loại rish đặc biệt, nó thường bao gồm việc sử dụng một lượng tương tự và thêm một chút nước ( ví dụ: 2 chén cơm cộng với 2 1/2 chén nước). Đây là tiêu chuẩn và thường sử dụng cùng một cốc đo cho cả hai thành phần.
Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng nồi cơm điện, đo có thể gây nhầm lẫn. Nhiều nồi cơm điện đi kèm với một cốc gạo thuận tiện và hướng dẫn sử dụng sản phẩm sẽ cung cấp hướng dẫn nấu ăn dựa trên các phép đo này. Trong khi chuẩn đo lường U. S. là 240 ml, một cốc gạo, theo tiêu chuẩn của ngành công nghiệp gạo, nhỏ hơn nhiều ở 180 ml. Vì vậy, cốc nhỏ kèm với nồi cơm điện của bạn là những gì bạn nên sử dụng. Nó phối hợp với đường mực nước trong nồi cơm điện.
Không có vấn đề gì nếu bạn sử dụng cốc gạo nhỏ để đo cả gạo và nước hoặc sử dụng nó để đo gạo và cho nước vào nồi cơm điện lên đến dòng nước liên quan - có tính đến phép đo cốc nhỏ hơn. Đó là những gì bạn nên làm. Nhưng nếu bạn sử dụng cốc nhỏ hơn để đo gạo, sau đó sử dụng một cốc tiêu chuẩn cho nước, điều này làm cho các thành phần không đúng tỷ lệ cho kết quả nấu ăn tốt nhất.
Lưu ý rằng hầu hết các nồi cơm điện đều có các phép đo thuận tiện được đánh dấu trên lớp vỏ bếp. Nhiều mô hình cũng bao gồm một cốc đo. Điều này là bởi vì các biện pháp chung của một tách gạo thô thực sự là hơi ít hơn một ly Imperial ly.
Để tránh nhầm lẫn khi đo gạo, chỉ cần sử dụng cốc đo kèm với nồi cơm điện cho cả gạo và nước hoặc sử dụng tỷ lệ gạo và nước theo hướng dẫn của nhà sản xuất (cho loại gạo đó) trong hướng dẫn sử dụng sản phẩm.
Sử dụng nồi cơm điện để xay rau và thịt
Nồi cơm điện là lý tưởng như một chiếc nồi cơm điện và hầu hết đều có một giỏ hấp hấp cho mục đích đó. Không phải tất cả nồi cơm điện đều có tính năng hơi nước, nhưng nhiều công dụng và chức năng tiện dụng này cho phép bạn sử dụng thiết bị thuận tiện này cho nhiều hơn là nấu cơm. Nó cũng tăng cường cơm được nấu chín khi rau được hấp cùng một lúc.
Nếu nồi cơm điện có tính năng hơi nước, nó sẽ có khay hấp hoặc giỏ và thiết lập hơi nước định sẵn.
Mặc dù kích cỡ của nồi cơm điện chắc chắn có thể dictate kích thước tối đa của thực phẩm hấp, điều này vẫn còn một tính năng tiện dụng để có. Và bạn có thể xông hơi nhiều hơn rau - hãy thử thịt hoặc làm một món tráng miệng hấp. Đó là một cách tuyệt vời để làm mềm thịt cho thịt bò kéo hoặc thịt lợn.
Để sử dụng chức năng hơi, làm sạch và cắt rau nên được đặt trong giỏ và tôi thường đặt những người có tẩy cứng như bí hoặc bí ngô, biến thịt xuống. Sử dụng giấy bạc trong giỏ hấp hoặc khay đựng thịt hoặc cá và phủ foil để giữ hương vị trong quá trình hấp. Bánh quế này cũng giữ thêm gia vị của bạn với thịt.
Nấu cơm trắng trong nồi cơm thường mất khoảng 35 phút, nhưng rau sẽ nấu hơi trong thời gian ngắn hơn - khoảng từ 5 đến 15 phút tùy thuộc vào rau. Vì lý do này, thêm khay hấp ăn đầy đủ chỉ một phần qua chu trình nấu cơm trắng.
Dùng nồi cơm điện để xay rau sẽ làm giảm bớt tắc nghẽn trên mặt bếp của bạn và tạo ra những mặt rất thơm ngon. Tôi cũng đã tìm thấy nó tiện dụng cho nấu ăn hơi nước bí ngô phần trước khi lột. Cho phép các miếng hấp chín và muỗng bột rau ra khỏi vỏ để làm bánh bí ngô.
Làm theo hướng dẫn sản phẩm của bạn để biết các gợi ý về thời gian hấp, nhưng hãy nhớ rằng thậm chí chúng cũng khác nhau tùy thuộc vào độ dẻo dai của rau và các điều kiện khác như độ cao và độ ẩm. Các loại rau lớn hơn như bí hoặc bí ngô sẽ cần được làm nhiều hơn một lô, với các phần cắt nhỏ để vừa với rổ.Nhưng chu kỳ hấp nhanh bằng nồi cơm điện, vì vậy thậm chí nhiều chu kỳ sẽ hơi nhanh.
Thử nghiệm hấp thịt và rau quả và đảm bảo các loại thịt đạt đến nhiệt độ nấu an toàn mà bạn có thể theo dõi bằng nhiệt kế thịt. Luôn luôn lau chùi nồi cơm điện theo đúng hướng dẫn làm sạch của nhà sản xuất.
Nồi cơm điện thể hiện trong hình minh hoạ là Nồi cơm Aroma Professional ARC-2000 có chức năng Hơi nước. Đọc Bánh nướng Aroma Rice ARC-2000 Xem lại.
Mua hàng từ Amazon
- Kiểm tra giá của bếp nấu từ Amazon
- Bếp nấu 101 để biết thêm lời khuyên mua
