ĐáNh giá của Công ty Melville Candy Lollipops

Anonim

L-R: Ngựa kẹo lúa mạch, tôm hùm và rooster. (c) 2007 Elizabeth LaBau, được cấp phép về About. com Melville Candy Company là một công ty thuộc sở hữu của gia đình đã sản xuất bánh kẹo đường nhe đen quyến rũ với hình dáng kỳ quái và hương vị cổ điển trong suốt một phần tư thế kỷ. Ngoài lựa chọn thường xuyên của họ về kẹo que quả ngô, họ cung cấp nhiều sản phẩm theo mùa và kỳ nghỉ và cung cấp tùy chọn tùy biến vô tận. Họ cũng gần đây đã mở rộng lựa chọn của họ để bao gồm kẹo cứng và cà phê muỗng.

Xem lại Spoon Trứng Mật ong

Mì Mật ong của Melville là loại kẹo cứng có hương vị mật ong dày khoảng một inch rưỡi và dày một nửa inch. Chúng có hình dáng như một cái muỗng, gắn trên một cái tay cầm bằng gỗ chắc chắn, và nhìn chung có ngoại hình rất sang trọng. Các muỗng có sẵn trong một loạt các hương vị bao gồm mật ong hoa cam, mật ong hoa oải hương, chanh và mật ong, và mật ong cỏ ba lá.

Để xem xét này, tôi đã thử hương vị mật ong cỏ ba lá. Trước tiên tôi phải thừa nhận rằng tôi không uống cà phê, và trà duy nhất tôi uống là thảo dược, vì vậy tôi có lẽ không phải là người tiêu dùng lý tưởng cho sản phẩm này. Tuy nhiên, tôi đã thử chiếc muỗng mật ong trong chiếc cốc trà bạc hà, và thật là tuyệt vời. Muỗng tan nhanh chóng - mất khoảng một phút trong cốc của tôi - và nó để lại một hương vị mật ong nhẹ, nhẹ nhàng mà có mặt nhưng không quá áp đảo. Tôi có thể không dùng muỗng cà phê mỗi lần, vì tôi thường không uống bất kỳ chất làm ngọt nào trong trà của tôi, nhưng tôi chắc chắn sẽ tiếp cận với họ khi cố gắng làm cho trà của tôi thêm một món tráng miệng thay thế hoặc điều trị ngọt ngào.

Nói chung, tôi thực sự thích sản phẩm này và chắc chắn sẽ mua nó cho bản thân mình hoặc cho người khác như một món quà, có lẽ với một số cà phê ngon hoặc trà ném. Năm sao.

Lịch sử của lúa mạch Sugar Lollipops

Trọng tâm chính của Công ty Kẹo Melville là kẹo que nho "cũ". Kẹo mía kẹo ngày nay khá phổ biến, và trang web của Melville giải thích lịch sử của kẹo cổ xưa này: "Hơn một trăm năm trước, kẹo đường hiếm đã được phát triển thành dạng tinh khiết nhất của kẹo cứng tinh thể rõ ràng. Kẹo lúa mạch được làm từ lúa mạch và nước và khi sự phổ biến của nó tăng lên, công thức nấu ăn được đơn giản hoá mà không làm mất đi bất kỳ hương vị độc đáo nào. Đường tinh khiết được đun sôi ở nhiệt độ cao, đổ vào khuôn độc đáo và làm nguội nhanh chóng.Tên vẫn giữ nguyên vì kẹo này vẫn giữ được hương vị tinh khiết rõ ràng và hương vị của Cuộn Kẹo Barley ban đầu có nguồn gốc ở Châu Âu. Kiểu dáng kỳ lạ của bánh kẹo cũng quan trọng đối với hương vị và sự quyến rũ của nó như hương vị của nó. Để đạt được những hình dáng hấp dẫn và phức tạp này, các khuôn mẫu thủ công phải được tạo ra và do thời gian cần thiết, nghệ thuật tạo khuôn và kẹo lúa mạch đã gần như bị mất. May mắn thay, công ty chúng tôi đã có thể phục hồi những khuôn mẫu này và sử dụng thời gian đã chuẩn bị các món ăn ngon trong nhiều năm. "

Rà soát Barley Sugar Lollipops

Nếu bạn thường xuyên sử dụng kẹo que mía đường tròn, sự xuất hiện và vị giác của bánh kẹo Melville sẽ là một sự mặc khải. Tôi đã cố gắng lựa chọn các động vật trên rẫy và tôm hùm, và tôi đã bị thổi bay bởi bài thuyết trình. Các hình dạng được tạo hình và chi tiết hoàn hảo, và tất cả các con vật đều có đôi mắt trắng hoàn hảo với những đứa trẻ màu đen. Những con tôm hùm là những con thú bốn inch yêu thích của tôi, chỉ cần ăn xin. Động vật trên rào chắn trên những cái gậy bằng gỗ với những quả bóng bằng gỗ vào cuối, trong khi tôm hùm trên gai bằng giấy cứng chắc. Tất cả bánh kẹo đều được gói riêng bằng giấy bóng láng được bảo vệ bằng những xoắn bằng vàng.

Các lollipops có hương vị trái cây truyền thống như cam, anh đào, nho, vôi và anh đào, mỗi màu đều được phối hợp.

Một lần nữa, yêu thích của tôi là tôm hùm anh đào. Hương vị anh đào êm dịu và không có tính axit và ho nặng của nhiều kẹo anh đào khác. Có một hương vị hoa bên dưới tất cả các hương vị trái cây, đó phải là do tính chất "đường lúa mạch" của chế biến. Hương vị duy nhất mà tôi không thích là vôi tôi muốn thêm một quả cam có múi vào kẹo, nhưng thay vào đó là vị ngọt tinh khiết với hương vôi quá nhân tạo.

Nhìn chung, sự xuất hiện và hương vị của kẹo que của lúa mỳ Melville là đặc biệt. Tôi nghĩ rằng hình dạng động vật sẽ đặc biệt hấp dẫn trẻ em, trong khi các hương vị phức tạp hơn làm cho chúng hấp dẫn đến vòm miệng người lớn. Bốn sao cho lúa mạch bật.

Truy cập trang web của họ