Tôm carb thấp với công thức sốt tỏi kem
Mục lục:
- 2 Tôm củ tỏi lớn (xay)
- Thêm kem, muối và tiêu vào vị giác; mang đến cho một simmer nhưng không đun sôi.
Công thức tôm dễ dàng này được làm bằng nước sốt kem tỏi giàu chất thơm. Tôm và nước sốt chỉ mất vài phút để nấu. Sử dụng tôm đông lạnh, tan đá và nạo vét để cắt giảm thời gian chuẩn bị. Đối với chế độ ăn kiêng paleo, thay thế kem nặng bằng kem dừa và sử dụng dầu dừa thay vì bơ.
Cho tôm ăn với cơm nóng hoặc mì ống cho thiên thần, hoặc dùng muỗng nướng bánh bích quy nướng hoặc vỏ bánh ngọt. Nếu bạn đang dùng chế độ ăn kiêng có carbic thấp, hãy cho nó ăn cơm hoặc cải bơ hoặc bí xíu mùa hè (hình). Xem các mẹo chuyên gia để được hướng dẫn về chế độ ăn kiêng carb hoặc paleo thấp.
Nước xốt cà chua dễ nạo vét tôm Nướng bơ với chanh và tỏi
Bạn cần gì
8 muỗng canh bơ (chia)
2 Tôm củ tỏi lớn (xay)
- 2 pound tôm (tôm khổng lồ hoặc khổng lồ, đã bóc vỏ và nướng) * 2 muỗng canh sherry (rượu khô hoặc trắng)
- 1 chén kem nặng> 999 muối < tiêu đen cho hương vị
- Hủ tiếu: rau dền thái nhỏ
- Làm thế nào để làm nó
- Đun 4 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm tỏi và nấu, khuấy, trên lửa vừa thấp trong 2 phút hoặc cho đến khi mềm.
- Cho tôm vào chảo và nấu, khuấy, cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng. Lọc tôm trong một lưới sàng tốt; trả tôm và chất rắn vào chảo và thêm 4 muỗng canh bơ còn lại.
- Khi bơ đã tan chảy, thêm sherry khô hoặc rượu vang và nấu cho phút khác.
Thêm kem, muối và tiêu vào vị giác; mang đến cho một simmer nhưng không đun sôi.
- Cho tôm vào đĩa ăn hoặc sắp xếp trên các đĩa riêng lẻ trên cơm nấu nóng, mì ống, bánh quy banh, hoặc vỏ bánh ngọt. Trang trí với rau mùi tây thái nhỏ, nếu muốn. Nhiệt qua.
- Cho tôm ăn cơm, cơm lơ, mì ống nóng nấu chín, hoặc xà phòng mùa hè hoặc zucchini "mì". Xem bên dưới để biết thêm.
- * Tháo vỏ khỏi tôm. Với một con dao nhỏ, sắc nét, cắt một khe xuống phía sau của một con tôm. Kéo các mạch máu tối ra hoặc cạo nó ra với đầu dao của bạn. Lặp lại với tôm còn lại và sau đó rửa chúng dưới nước lạnh. Lau khô với khăn giấy.
- Nếu bạn đang nuốt nó thấp, hãy lấy tôm nấu chín ra khỏi chảo và giữ ấm. Thêm một ít zucchini hoặc bí ngô mùa hè "mì" vào chảo với thêm vài muỗng canh bơ. Nấu khoảng 2 phút, khuấy đều và quăng liên tục. Khi "mì" chỉ là nhạt, phục vụ với nước sốt tôm và kem.
- Đối với chế độ ăn kiêng paleo, thay kem nặng bằng kem dừa và dùng dầu dừa thay vì bơ. Thay vì rượu vang hoặc sherry, hãy sử dụng nước rau hoặc nước canh bằng vỏ tôm.Hoặc bỏ rượu.
