Gà Gà Gà Giống với Khoai tây Recipe
Mục lục:
Công thức này cho kotopoulo fournou (tiếng Hy Lạp: κοτόπουλο φούρνου, phát âm koh-TOH-poo-loh FOOR-noo) rất dễ làm và ngon. Sự kết hợp của oregano, tỏi và nước chanh đánh dấu đây như là một món ăn cổ điển Hy Lạp, một món gà nướng hoàn hảo của Hy Lạp và công thức khoai tây.
Cần gì
- 1 con gà (khoảng 3 1/2 cân Anh, cắt nửa)
- 3 1/4 pound khoai tây (lột vỏ, dập)
- 2 chùm trung bình (nước trái cây )
- Muối (để hương vị, biển)
- Tiêu (tươi, xay đen, hương vị)
- Hoa: oregano Hy Lạp (rigani)
- 8 tép tỏi
- 1/2 chén dầu ô liu
- 1 1/4 cốc nước
Làm thế nào để làm nó
- Làm nóng lò trước 355 ° F (180 ° C).
- Cho gà nửa muối và khoai tây bằng muối và tiêu để nếm.
- Đặt khoai tây quanh gà trong một món nướng hoặc nướng.
- Đổ dầu ô liu và nước chanh lên trên thực phẩm để trét kỹ, và rắc oregano và đinh hương tỏi.
- Đổ nước vào một góc của chảo (không ở trên thức ăn).
- Nướng được nướng ở 355 ° F (180 ° C) trong 50 phút, sau đó quay gà và nấu thêm 50 phút nữa.
Lưu ý: Kiểm tra định kỳ trong quá trình nấu để đảm bảo có một ít nước trong chảo. Nếu nó nấu xuống hoàn toàn, thêm 1/4 đến 1/2 chén.
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!
