Lễ Vượt Qua Bánh Nuts Chuối với Sô cô la Công thức
Mục lục:
Bánh chuối chuối này với Sôcôla Chocolate là một trong những loại bánh quy rẻ cho những món tráng miệng Passover mà bạn sẽ muốn phục vụ quanh năm. (Đây cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng bột bánh matzo còn sót lại sau khi Pesach.) Sô cô la đậm có thể được làm từ bánh pareve hoặc sữa. Đó là một liên lạc tốt đẹp cho các bữa ăn vặt, nhưng bạn có thể bỏ qua frosting hoàn toàn - bánh rất ẩm và ngon, bạn có thể phục vụ nó unadorned cho casual snacking.
Cần gì
- Đối với Bánh:
- 4 ounces / 3/4 cốc óc chó (mặt đất)
- 4 ounces / 3/4 cốc quả hazelnuts < 1/4 chén bột bánh matzo
- 4 quả trứng lớn (tách ra, ở nhiệt độ phòng)
- 1 quả chuối (lột và nghiền)
- 1 muỗng cà phê vani vani
- 1/4 muỗng cà phê muối
- Cho Ices:
- 3 ounces bittersweet chocolate (xắt nhỏ)
- 2 muỗng canh bơ (dầu dừa hoặc margarine)
- 1 muỗng canh nước cam ép
- ! --2 ->
- Làm thế nào để làm cho nó
2. Trong một cái tô trung bình, cùng với các hạt dẻ và bột bánh matzo.
3. Trong một bát lớn, sử dụng máy đánh điện hoặc một quả đánh bóng, đánh các lòng đỏ trứng với 1/2 chén đường cho đến khi lòng đỏ dày và màu chanh. Khuấy trong chiết xuất chuối và vanilla.
4. Trong một bát lớn khác, đánh trứng và muối bằng cách sử dụng máy đánh sạch, khô hoặc whisk cho đến khi tạo thành các đỉnh mềm. Thêm 1/4 chén đường còn lại và tiếp tục đánh chỉ cho đến khi trứng trắng giữ đỉnh cứng.5. Trong 3 lần bổ sung, luân phiên các hạt, sau đó lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ, kết thúc bằng da trắng. Đổ hỗn hợp vào chảo đã được chuẩn bị, và nhẹ nhàng nhào với một cái lau.
6. Nướng bánh trong lò nung nóng trong khoảng 35 phút, hoặc cho đến khi bánh là vàng nâu và một người thử nghiệm chèn vào trung tâm ra sạch. Đặt bánh vào giá đỡ, để nguội trong chảo.
7. Trong khi bánh đang làm mát, làm cho icing: Đặt sô cô la, bơ (hoặc dầu dừa hoặc margarine), và nước cam trong một cái nồi nhỏ nặng đặt trên nhiệt độ thấp. Whisk liên tục cho đến khi sô cô la được nấu chảy và hỗn hợp là mịn. Hủy bỏ nhiệt và để nguội trong khoảng 5 phút trước khi trải trên bánh. Thưởng thức!
Đánh giá Công thức này
Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!
