Rượu của tuần: Saracco Moscato D'Asti 2005 (Ý) $ 13
Năm 2005, Saracco Moscato D'Asti là một loại vang trắng lấp lánh tuyệt vời. Rượu này đến từ Asti DOCG ở khu vực Piedmont nổi tiếng của Ý. Xuất xứ từ 100% nho Muscat - đây là một loại táo mới, hấp dẫn có khả năng xử lý bánh pho mát cực kỳ giàu có (bạn bè và tôi đã thử với bánh kem nướng mật ong mascarpone - tuyệt vời!) Hoặc đi solo như một món khai vị vào buổi chiều.
Hãy để hương thơm của cây kim ngân hoa và hương vị của trái đào chín và một giọt nước mắt lấp lánh kẹo giữa ánh sáng lấp lánh của Moscato đích thực này.
Trong khi, có lẽ không phải là sự lựa chọn đầu tiên cho rượu vang đi kèm với một món tráng miệng sô cô la phong phú, nó chắc chắn là cho những thách thức của món tráng miệng dựa kem hoặc sorbets hoa quả tươi. Với hàm lượng cồn thấp (5. 5% phụ thuộc) và các hương vị ngọt ngào từ đường nguyên chất, rượu vang này cũng tươi mới vì nó có thể dễ dàng đạt được. Hãy ghi nhớ điều này trong những ngày lễ Mẹ sắp tới và các cuộc tụ họp hè tự phát!
