Rau Veggie Burger Recipe

Mục lục:

Anonim

Tìm kiếm một loại burger rau chay có chất lượng cao hơn? Công thức này chỉ sử dụng một ít đậu hũ và rất nhiều loại rau khác nhau để tạo ra một món chay chay giàu chất xơ. Công thức burger rau quả này là cả ăn chay và thuần chay.

Bạn cần gì

  • 3 muỗng canh. dầu ô liu, chia
  • 1/2 hạt nhân tách ngô
  • 7 nấm, thái hạt lựu
  • 3 hành lá (hành lá) thái hạt lựu
  • 1/2 đỏ ớt chuông, thái hạt lựu
  • 2 tép tỏi, băm nhỏ < 1 muỗng cà phê. thì là
  • 1 củ cà rốt, bào
  • 1 củ khoai tây nhỏ, grated
  • 1/4 cốc lụa (mềm) đậu hũ
  • Muối và hạt tiêu để nếm
  • 1/2 mẩu bánh mì cốc
Làm thế nào để làm cho nó

Trong một máy xay hoặc máy chế biến thức ăn, chế biến đậu hũ cho đến khi kem và đặt sang một bên.

  1. Ngâm ngô, nấm, hành lá và ớt chuông trong một muỗng canh dầu từ 3 đến 5 phút. Thêm tỏi và thì là và nấu thêm một phút.
  2. Hủy bỏ nhiệt và thêm cà rốt, khoai tây, đậu phụ, muối và tiêu. Thêm bánh mì cho đến khi hỗn hợp giữ lại. Bạn có thể cần ít hơn hoặc ít hơn một nửa cốc.
Định dạng hỗn hợp vào các bánh và làm lạnh ít nhất một giờ.
  1. Đun thêm 2 muỗng canh dầu ô-liu và nấu từng miếng chiên cho đến khi bánh mì chay được hoàn thành, khoảng 3 phút mỗi bên.
  2. Xem thêm: Các công thức nấu ăn lành mạnh hơn: Không béo, không chứa gluten, ít calorie và nhiều hơn nữa!

Đừng quên bạn luôn có thể duyệt qua tất cả các công thức nấu chay ở đây, hoặc tất cả các công thức nấu ăn thuần chay ở đây.

Thành phần dinh dưỡng:

Một chay bánh burger patty cung cấp khoảng:
Năng lượng: 153, calo từ chất béo: 73
Tổng Fat: 8. 1g, 12%, Chất béo bão hòa: 1. 1g, 6%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodium: 129mg, 5%
Tổng Carbohydrates: 17. 5g, 6%
Dietary Fiber: 2. 4g, 10% > Đường: 2. 7g
Protein: 4. 1g
Vitamin A 33%, Vitamin C 47%, Canxi 5%, sắt 8%, Dựa trên một chế độ ăn uống 2000 calo
Thêm Veggie Burger thức nấu ăn: < Tofu Veggie Burgers
Dễ dàng Potato Burgers Veggie

Đen Bean Veggie Burgers

  • nấm và đậu Veggie Burgers
  • thịt TVP Veggie Burgers
  • công thức nấu ăn chay More