Sweet & Golden Gluten-Free Cornbread

Mục lục:

Anonim

Lần đầu tiên tôi làm món bánh mì ngô không chứa gluten này cách đây 5 năm, và đó là công thức burgbread không chứa gluten duy nhất mà tôi đã sử dụng kể từ đó.

Mì, nhẹ, ngọt, và xào với hạt ngô vàng, đó là tất cả mọi thứ bánh mì ngô nên được. Và không chứa gluten.

Bên cạnh bột ngũ cốc màu vàng không chứa gluten, cơ sở của công thức này là Bisquick không chứa Gluten. Tôi luôn luôn có một hộp trong tủ đựng thức ăn cho tôi khi tôi thiếu thời gian và không thể tự chế bánh tráng miễn phí gluten của mình từ đầu. Gluten-Free Bisquick rất linh hoạt, nó có thể được sử dụng cho nhiều hơn rất nhiều so với bánh … như bánh nướng và bánh mì ngô không ai đoán là không chứa gluten.

Công thức này không có bơ hoặc dầu trừ một vòi phun ánh sáng để nấu nướng mỡ bát đĩa. Thay vào đó, công thức này sử dụng sữa chua Hy Lạp nonfat và một sản phẩm kỳ diệu từ Sunsweet được gọi là Lighter Bake. Nếu bạn chưa bao giờ được sử dụng Lighter Bake, oh my. Bạn nên thử nó.

Được làm từ hỗn hợp mận khô và táo, Lighter Bake là một chất thay thế không dầu mỡ, không có cholesterol và không chứa gluten đối với dầu, rút ​​ngắn và bơ. Nó giúp tạo ra hàng bánh nướng ẩm ướt một cách nhẹ nhàng, khỏe mạnh hơn.

Tôi thích nướng bánh mì này trong một chiếc bánh và phục vụ như những miếng bánh nóng ấm. Tấm lát vàng, không có gluten, phô mai nô đùa với mứt, giống như Blackberry Seed Seed này.

Bạn có thể cắt và đóng băng bánh mì ngô không chứa gluten này để thưởng thức vào một ngày sau. Điều trị gì tốt hơn là bánh mì ngô mà bạn chỉ phải làm tan và hâm nóng?

Những gì bạn cần

  • 1 1/4 chén đất không chứa gluten bột ngô vàng
  • 3/4 chén Gluten-Free Bisquick
  • 1/4 chén đường
  • 2 muỗng canh bột nướng
  • 3 / 4 chén sữa chua Hy Lạp không béo
  • 1/2 chén Bánh nhẹ hơn
  • 1 quả trứng
  • 1 chén hạt ngô màu vàng tươi hoặc tan hết

Cách Làm

  1. Lò nung trước 400 độ F. Coat một 9 "tròn hoặc 8" vuông món ăn với một ánh sáng phun xịt nấu ăn.
  2. Kết hợp bắp bột ngô không chứa gluten, Bisquick không đường, đường và bột nướng trong một bát lớn. Để qua một bên.
  3. Trong một bát riêng biệt, whisk cùng sữa chua Hy Lạp, Bánh sáng, và trứng cho đến khi kết hợp tốt. Đổ hỗn hợp khô và trộn đều.
  4. Thêm hạt ngô vào bột bánh mì và gấp lại cho đến khi trộn. Đổ bột vào đĩa nướng. Mượt trên cùng với một con dao hoặc bù đắp spatula.
  5. Nướng khoảng 20-25 phút, cho đến khi bánh mì nâu vàng vàng và tẩy qua trung tâm ra sạch.
  6. Cho bánh mì ngô không chứa gluten để nguội 15 phút trước khi ăn. Phục vụ nóng với mứt tươi, hoặc đông lạnh hoàn toàn làm bánh mì ngô để thưởng thức một thời gian.

Lời nhắc: Luôn đảm bảo bề mặt, dụng cụ, dụng cụ và dụng cụ làm việc của bạn không chứa gluten. Luôn đọc nhãn sản phẩm - không phải tất cả các thương hiệu đều được tạo ra công bằng.Các nhà sản xuất có thể thay đổi các công thức sản phẩm mà không báo trước. Khi nghi ngờ, không mua hoặc sử dụng một sản phẩm trước khi liên hệ với nhà sản xuất để xác minh rằng sản phẩm không chứa gluten.

Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!