Ngô ngọt và Bánh Ngọt Bánh Ngọt
Mục lục:
Đây là một loại ngũ cốc hương vị với một chút nhiệt từ ớt jalapeno hoặc ớt nóng khác.
Phục vụ món ngô ngon này thưởng thức thịt gà hoặc cá hồi cá, hoặc sử dụng nó như là một món thay thế cho salsa như là một sự nhúng cho các loại bánh tortilla. Hương thơm ngọt ngào và màu sắc đẹp làm cho nó trở thành một món ăn tuyệt vời để phục vụ cùng với các loại đậu, thịt nướng, xúc xích, cá và hải sản.
Những gì bạn cần
- 9 chén ngô, tươi hoặc đông lạnh đông lạnh
- 2 củ hành ngọt, thái nhỏ
- 2 chén xắt nhỏ ớt đỏ và xanh
- 1 chén tiêu ớt xắt nhỏ Sốt đỏ của người Hungary, jalapenos, vv
- 3 chén dấm táo (ít nhất 5% axit)
- 1 1/2 cốc đường
- 1 muỗng canh muối muối muối hoặc muối muối kosher
- 2 muỗng cà phê khô mù tạt < 1 thìa cần tây hạt giống
- 1 muỗng cà phê bột nghệ *
- Cách Làm
Lửa nắp và giữ trong nước rất nóng - không đun sôi.
Trong một lò nướng bằng thép không rỉ bằng thép không gỉ hoặc lót men Hà Lan, kết hợp ngô, hành, ớt chuông, ớt nóng, giấm, đường, muối, mù tạt, hạt cần tây, và nghệ. Đun sôi trên lửa vừa.
Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 15 phút.Nhúng hương vị vào bình nóng, để lại khoảng 1/2-inch headspace. Lau rìa và đầu bằng một cái khăn ẩm ướt hoặc khăn giấy. Sử dụng nam châm nắp hoặc kẹp, lắp vừa lọ với nắp đậy. Vít các dải trên bình chỉ để kín.
Đặt bình đầy vào một giá đỡ trong bình đun nước và xuống dưới nước. Nếu mực nước không cao hơn 1 lít trên bình, thêm nước nóng hoặc sôi lên nồi.
Đem lại đun sôi, đậy nắp, và đun sôi nhẹ nhàng trong 15 phút. Xem dưới đây về độ cao độ chế biến / thời gian sôi.
Làm cho 6-7 lọ 1 lon.
Chuẩn bị bình cho chế biến nước xào Canning và nước sôi
Thời gian xử lý ở độ cao
Đối với các độ cao từ 1, 001 đến 6,000 feet, chế biến các bình trong bể nước sôi trong 20 phút. Đối với độ cao trên 6,000 feet, trong 20 phút. Đối với độ cao trên 6,000 feet, chế biến các lọ trong 25 phút.
Ý kiến của người đọc
"Công thức rất ngon Tôi đã sử dụng 2 quả ớt chuối nóng và 13 ngô tươi bắp tươi Tôi đã sử dụng 2 quả ớt chuông đỏ trong vườn của tôi để làm màu sắc. cho công thức. " L. L.
Bạn Cũng Có Thể Giống như
Cà Chua Xanh Hot Dog Relish
Sweet Cucumber Relish
Món Chuối Bánh Mì Hơi Dễ Thương
Đánh Giá Công thức
Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm.Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!
