Thú nhồi Thổ Nhĩ Kỳ với Công thức Sau Rau Xà - Ngầm

Mục lục:

Anonim

Công thức này của gà tây da cam dứa màu cam là tất cả về hương vị và sự tiện lợi. Sử dụng ngực gà đông lạnh, xương ở gà bạn sẽ có được sự tiện lợi của gia cầm đông lạnh với hương vị ẩm ớt mà không có xương, không da gà tây. Ngực gà tây được rang trong một bao đựng giấy mỏng để dễ dàng làm sạch.

Nước sốt chanh cũng rất dễ dàng. Sử dụng nước cam và cam quýt đóng hộp, bạn có thể có được một món ăn hương vị đặc biệt để men gà tây ngay trước khi phục vụ hoặc tại bàn. Đây sẽ là một công thức vú gà tây để giữ trong tay.

Cần gì

  • 1 tờ (28 x 18 inch) nhôm nhôm nặng
  • 1 (4 đến 6 pounds) ngực gà đông lạnh, 1 ½ tách nước dứa hoặc cam cam
  • 3 muỗng canh nước chanh
  • 2 muỗng canh bột bắp
  • 1 muỗng canh đường nâu đóng gói
  • ¼ muỗng cà phê muối mặt đất
  • 1 trái cam quýt hoặc phần cam quýt với dứa, xối xả
  • Muối và giấy để nếm
Làm thế nào để làm nó

Làm nóng lò trước 450 độ Fahrenheit.

  1. Rửa sạch
  2. gà tây vú và vỗ khô bằng khăn giấy. Rắc nhẹ muối và hạt tiêu. Đặt vú gà tây theo chiều dọc ở giữa tấm lá nhôm nặng. Đóng lá lỏng lẻo bằng các đầu chồng lên nhau, lật mặt ngắn để giữ nước trái cây. Không đóng kín.
  3. Đặt giấy gói gà tây trong chảo rang ít nhất 2 inch. Chèn nhiệt kế thịt qua lá vào phần dày nhất của vú, chắc chắn không chạm vào xương (làm như vậy sẽ ném ra nhiệt độ đọc).
Ngực gà tây nướng trong lò trong 45 phút.
  1. Sau 45 phút đầu tiên, mở và lật lại lá. Tiếp tục rang 30 đến 45 phút hoặc cho đến khi nhiệt kế thịt lên xuống 170 độ F và gà tây đã chín.
  2. Hủy bỏ khỏi lò và để cho vú gà tây đứng, phủ lỏng bằng lá mỏng trong 10 phút trước khi chạm khắc.
  3. Trong khi đó, bắt đầu nước sốt bằng cách khuấy cùng nước cam dứa, nước chanh, bột bắp, đường nâu, và gừng trong một ly 4 ly an toàn vi sóng hoặc bình trung bình an toàn bát.
  4. Lò vi sóng được phát hiện, sử dụng năng lượng cao từ 3 đến 5 phút cho đến khi đậm và bọt, khuấy sau mỗi phút.
  5. Hủy bỏ nước sốt từ lò vi sóng (dùng lò nung lò vì tô có thể rất nóng). Khuấy trong phần da cam Mandarin và để cho nước sốt đứng trong 1 phút.
  6. Cuối cùng, cho nước sốt với vú gà tây.
  7. Nếu bạn không muốn sử dụng lò vi sóng, bạn có thể dễ dàng kéo cùng nước sốt cam dứa vào bếp. Đơn giản chỉ cần khuấy cùng nước cam dứa, nước chanh, bột bắp, đường nâu, và gừng trong cái chảo vừa qua lửa vừa đến vừa.Nấu và khuấy cho đến khi dày lên và bọt nước chắc chắn không để nước sốt. Nấu và khuấy thêm 2 phút. Khuấy trong phần da cam; sưởi ấm.

Công thức Nguồn:
Reynolds Nhôm In lại với sự cho phép.
Công thức này ban đầu được Reynolds Aluminum, công ty đứng sau một trong những sản phẩm nhôm hàng đầu của Hoa Kỳ và các thương hiệu sản phẩm nấu ăn khác. Đôi khi các công thức nấu ăn hay nhất có thể được tìm thấy ở những nơi ít mong đợi nhất!

Đánh giá Công thức này

Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!