Cách đặt nhà hàng hợp lý

Anonim

Thực hiện đặt chỗ nhà hàng càng sớm càng tốt. Hình ảnh của Anderson Ross / Getty

Bạn có thích ăn uống ở những nơi đẹp mà bạn phải gọi trước để đặt bàn hay không? Bạn có bao giờ có trái tim của bạn đặt vào một nhà hàng nhất định và chỉ đến để khám phá ra rằng họ yêu cầu đặt phòng? Bạn có muốn đảm bảo mọi thứ đều tốt đẹp khi bạn đưa ai đó ra ngoài ăn tối?

Nếu bạn trả lời có cho bất kỳ câu hỏi nào trong số những câu hỏi này nhưng không biết cách đặt chỗ đúng tại nhà hàng, điều quan trọng là phải chải lên trong giao thức đặt chỗ.

Thật dễ dàng và có thể làm cho cuộc sống dễ dàng hơn nếu bạn thưởng thức ăn tối tại các nhà hàng sang trọng.

Nhà hàng hay nhất thích hoặc thậm chí yêu cầu đặt phòng vào các ngày lễ đặc biệt khi họ có thể sẽ đông đúc. Điều này giúp họ lên kế hoạch, lập kế hoạch cho đủ nhân viên và đảm bảo luồng khách hàng ổn định.

Dưới đây là một số hướng dẫn về nghi thức thích hợp để đặt phòng tại nhà hàng.

Kế hoạch trước

Nếu bạn muốn đưa ai đó vào Ngày Valentine, Ngày của Mẹ, Ngày của Cha, Tết Nguyên Đán, hoặc bất kỳ kỳ nghỉ đặc biệt nào khác, hãy đặt trước càng sớm càng tốt để đảm bảo thời gian bạn muốn. Một số nhà hàng sẽ cố gắng hết sức để đáp ứng một bảng cụ thể hoặc yêu cầu vị trí chung. Nếu nhà hàng có tầm nhìn ngoạn mục, chẳng hạn như nhìn ra đại dương, hồ nước hoặc thành phố, nó sẽ giúp linh hoạt với ngày và giờ.

Lời khuyên về đặt phòng tại nhà hàng:

  1. Gọi ít nhất một tuần trước. Một số địa điểm phổ biến được đặt trước thậm chí sớm hơn - đôi khi nhiều như một hoặc hai tháng trước khi các sự kiện lớn.
  2. Bạn có thể gọi một ngày trước để xác nhận đặt phòng của bạn. Điều này cho phép bạn đặt câu hỏi, đưa ra các yêu cầu cụ thể và cung cấp một sự an tâm.
  3. Hiển thị ít nhất 5 phút trước khi đặt phòng. Nếu bạn nghĩ rằng bạn có thể chạy trễ, hãy gọi cho nhà hàng và cho họ biết.
  4. Biết chính sách cho thuê nhà và nếu được phép, hãy cho người chủ nhà, chủ nhà hoặc người chủ nhà d.
  5. Nếu bạn có một yêu cầu đặc biệt (ví dụ như một chiếc nhẫn cưới đính kèm với champagne), hãy sắp xếp sớm và thêm vào đầu.
  6. Nếu bạn cần hủy, hãy làm như vậy ngay khi bạn biết.
  7. Đừng có thói quen hủy đặt phòng tại nhà hàng. Nhiều người trong số họ tham gia vào một trong những cơ sở dữ liệu mà giữ cho họ apprised của những người đã được chronicers chronic.
  8. Luôn luôn lịch sự khi bạn đặt phòng, khi bạn đến nhà hàng, và khi bạn ngồi. Cám ơn mỗi nhân viên cung cấp dịch vụ. Không chỉ điều này là đúng để làm, họ có thể nhớ bạn trong một ánh sáng tích cực và sẵn sàng chào đón bạn lần sau khi bạn chọn để ăn ở đó.

Dịp đặc biệt

Một số thời điểm trong năm, các nhà hàng đông đúc hơn, vì vậy bạn cần phải liên lạc với họ càng sớm càng tốt trong giai đoạn lập kế hoạch để có thể tìm ra thời điểm thích hợp để đặt phòng.Ngày lễ có xu hướng là những giờ bận rộn nhất cho hầu hết các nhà hàng đẹp hơn.

Khi lên kế hoạch cho một sự kiện nhóm, chẳng hạn như bữa tiệc sinh nhật, tuyên bố đính hôn hoặc lễ kỷ niệm quảng cáo, bạn sẽ có thành công tốt nhất nếu làm trong một khoảng thời gian chậm cho nhà hàng. Có thể là một tuần hoặc cuối tuần sau kỳ nghỉ vì những ngày đi đến ngày đó thường bận rộn.

Tính linh hoạt mang lại cho bạn lợi thế lớn nhất.

Ứng dụng Đặt chỗ

Nếu bạn muốn đảm bảo rằng bạn có chỗ ngồi tốt nhất tại nhà hàng mà bạn đặt chân vào, bạn có thể thành công bằng cách sử dụng một trong các ứng dụng đặt chỗ. Trong một số trường hợp, bạn sẽ phải trả một khoản phí và nhà hàng cũng vậy, nhưng vào một phút cuối cùng, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức một bàn tuyệt vời tại một quán ăn nổi tiếng ở New York hay Los Angeles. Các ứng dụng như Tôi biết Đầu bếp, Killer Rezzy, và Resy chỉ dành riêng cho một hoặc chỉ một vài thành phố. Các ứng dụng khác miễn phí hoặc rất thấp chi phí cho khách hàng bao gồm OpenTable và TableSweep.