Hoa nhài Loại trà, Lợi ích sức khoẻ và Làm

Hình ảnh GYRO / amanaimagesRF / Getty Images

Chè Jasmine thường dùng để chỉ một loại trà (không phải là "trà thảo dược") đã được thơm bằng hoa nhài hoặc hương liệu. Trà Jasmine thường được làm bằng trà xanh.

Ngoài loại trà, các loại trà hoa nhài cũng được phân biệt bởi lá được sử dụng để làm cho chúng và hình dạng của chúng.

Các loại trà xanh hoa nhài khác nhau được làm bằng các loại trà xanh khác nhau. Tốt nhất được thực hiện với một tỷ lệ lớn chồi trà chè. Đây sẽ có hương vị tinh tế, tinh tế hơn các loại trà được làm bằng lá to hơn và ít chồi hơn.

Một số loại trà hoa nhài còn lại là các loại trà lỏng lẻo cơ bản và một số được cắt ra để đưa vào túi trà. Những người khác được hình thành thành các hình thức khác nhau. Loại phổ biến nhất của cái này là cái gọi là "ngọc trai hoa nhài", một bộ có kích thước bằng đậu, hai chồi và một lá (thường). Một hình dạng phổ biến khác là trà hình cầu có hoa hoa nhài ở giữa.
Trong cách tốn kém và đắt tiền hơn, hoa nhài tươi được đặt trên một cái khay dưới một khay dệt lá trà trong một căn phòng ấm. Các hoa nhài được thay thế thường xuyên, với chi phí cao, để cho trà thơm, mùi thơm nhẹ và hương vị. Sau đó, trà được sấy khô và đóng gói để bán.

Trong phương pháp thứ hai, rẻ hơn làm trà xanh hoa nhài với hoa nhài thực sự, hoa còn sót lại, hoa héo từ quá trình đầu tiên được pha trộn với lá chè xanh, cho phép truyền hương vị của họ, và sau đó tách ra khỏi chè trước trà được sấy khô và đóng gói.

Đôi khi, một vài hoa nhài sẽ vẫn còn trong trà khi nó được bán.

Một số loại trà xanh hoa nhài được làm bằng tinh dầu hoa nhài tự nhiên, hương thơm tự nhiên hoa nhài, hương hoa nhài nhân tạo hoặc hỗn hợp hương vị hoa. Mặc dù dầu tinh dầu hoa nhài thật là cực kỳ đắt đỏ (một trong những loại tinh dầu đắt nhất trên thế giới, trên thực tế), hương vị thơm ngon của trà xanh hoa nhài được coi là kém hơn trà xanh hoa nhài truyền thống.
Trà Jasmine & Sức khoẻ

Nói chung, trà hoa nhài chỉ khỏe mạnh như trà được sử dụng để làm cho nó trước khi nó được hương vị. Tuy nhiên, có một số lợi ích bổ sung về hương thơm thư giãn của hoa nhài, các nhà nghiên cứu nhận thấy nó giống như hương thơm thư giãn của hoa oải hương dưới dạng nhịp tim giảm.Ngoài ra, hương vị hoa nhài có thể lôi kéo mọi người uống thường xuyên hơn so với trà không có hương vị, và một loại trà mà bạn uống sẽ khỏe mạnh hơn nhiều so với trà đang ngồi trong tủ của bạn! Một số người cũng cho rằng Jasmine hoạt động như một chất kích thích tình dục. Xin lưu ý rằng có một số nguy cơ liên quan đến uống một lượng lớn trà hoa nhài trong thời kỳ mang thai và trà hoa nhài là loại rượu say nhất với mức độ vừa phải.

Ngoài ra, trong khi trà hoa nhài (giống như nhiều loại trà khác) được cho là làm tăng sự trao đổi chất, tốt nhất là tránh uống nó vào dạ dày rỗng, vì nó có phần chua và có thể gây khó chịu dạ dày.
Làm và uống Trà Jasmine

Trà Jasmine thường được chiết xuất tốt nhất với nước lọc khoảng 190 o Fahrenheit (đun sôi, không đun sôi). Ba phút thường là rất nhiều. Khoảng một muỗng cà phê cho mỗi chén trà hoa nhài lỏng lẻo là tốt, nhưng bạn có thể sử dụng ít trà hơn nếu bạn pha cà phê hoa nhài (chỉ mất một ít ngọc trai cho mỗi cốc) hoặc trà hoa nhài (một "bông hoa" đủ cho một cốc lớn hoặc toàn bộ chậu trà).

Khi uống trà hoa nhài, hãy chắc chắn thưởng thức hương thơm dịu nhẹ và dư vị mềm mại. Nếu dư vị là chất làm se hoặc pha loãng, hãy thử một loại trà hoa nhài khác, giảm nhiệt độ ngâm hoặc rút ngắn thời gian ngâm của bạn.
Một loại trà hoa nhài có chất lượng tốt và tràn ngập nên nhẹ nhàng và sạch sẽ, với mùi thơm và dư vị như nước hoa.

Jasmine trà cặp rất tốt với nhiều loại thực phẩm, vì vậy hãy thử nghiệm với cặp trà hoa nhài!

Còn được gọi là:

trà xanh hoa nhài