Công thức cho bắp cải Sau đây là Bacon

Mục lục:

Anonim

Công thức nấu món bắp cải của Serbia với thịt xông khói và cơm được gọi là và là từ Vlada Vladic đã giành được mạng lưới Thực phẩm 2010 Lễ Tạ Ơn Gia Đình Face-Off. Vlada cho biết công thức nấu ăn của cô rất phù hợp cho các cuộc tụ họp gia đình, kinh tế để thực hiện, và thậm chí tốt hơn vào ngày hôm sau. Dưới đây là một công thức khác của Vladic, ớt Pepper (Potato-Stuffed Peppers) của Serbia (Paprike Punjene Krompirom). Trong khi công thức truyền thống của Serbia không bao gồm cá ngừ, Vlada thêm nó để kết hợp protein vào món ăn, làm cho nó bổ dưỡng hơn cho gia đình trẻ của cô. Thức ăn không thịt này là hoàn hảo cho thời gian nhịn ăn như Advent và Great Lent. Cần gì

1 thìa thịt xông khói, cắt thành miếng 1/2-inch

1 chén ôliu hoặc

1 củ hành vừa chín

  • 8 đến 10 cây đinh hương tỏi
  • 5 vịt lá
  • 3/4 muỗng cà-phê ngọt hoặc nóng ớt đỏ Hungary
  • 1/2 muỗng cà-phê hạt tiêu
  • 1 chén gạo hạt dài, rửa sạch
  • 1/2 đầu cải bắp, 1 (6 pound) có thể dưa bắp cải, rửa sạch và khử nước
  • 5 ly nước dùng gà
  • Làm thế nào để làm cho nó
  • Trong một lò nướng lớn của Hà Lan, chiên thịt xông khói cho đến khi vàng nâu. Thêm dầu và hành tây, và nấu trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi hành tây mềm. Thêm tỏi, lá bay, ớt, ớt và gạo, để cho hỗn hợp đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa.
  • Nung nhiệt đến 350 độ. Trộn trong bắp cải thái nhỏ và nấu trong 5 phút. Thêm bắp cải bắp cải và 3 chén nước canh gà. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 10 phút, trộn đều. Thêm 1 cốc nước canh gà, và sau khi trộn đều, để trong lò nướng, bả, nướng, 1 1/2 giờ, bổ sung thêm cốc nước canh gà còn lại để giữ cho bắp cải ướp trong khi nướng. Hủy bỏ lá lau và bỏ đi trước khi phục vụ.

Đánh giá Công thức này

  1. Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!