Cây hắc mai Các giống khác nhau khó phân biệt

Anonim

Andrea Bricco / Nhiếp ảnh của Choice RF / Getty Images

Thyme là một trong những loại thảo mộc được biết đến nhiều nhất và được sử dụng rộng rãi nhất. Nó khá dễ phát triển và thường được tìm thấy như là một cây trang trí cũng như một thực vật chức năng trong nhiều vườn nhà.
Bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon trong, các món chowders, và các món thịt, và thậm chí cả.
Thyme là một thành phần thiết yếu trong bouquet garni , cũng như là một thành phần chính trong loại rượu mùi Benedictine đắt tiền.

Hoa nhỏ, hai hoa có nhiều màu sắc từ hồng nhạt đến tím và có quả quất bốn quả. Toàn bộ cây là thơm.

Có hơn một trăm loại cây húng tây, với phổ biến nhất là Vườn Thyme và Chanh Trympha. Nhiều loại rất gần gũi, thường khó phân biệt chúng.

Chanh chanh có hương thơm nhẹ nhàng hơn lemony, đặc biệt tốt với. Tất cả các loại cỏ xạ hương rất hấp dẫn đối với ong.
Mật ong
từ ong mà ăn mật hoa hoa thỏ là một niềm vui cho người sành ăn.
Tuy nhiên thú vị lắm, côn trùng bị thối rữa bởi cỏ xạ hương. Hãy chén trà húng tây, đặt nó trong một nhà máy, và phun quanh cửa và cửa sổ vào mùa hè để đẩy lùi côn trùng.

Thyme Selection and Storage

• Thyme Giống và Sự kiện


Cookbooks

hỗn hợp Herb và gia vị cay

Bách khoa toàn thư về các loại thảo mộc và gia vị
Các Spice và Herb Bible
Herbs & Gia vị: