Sherry and Minced Shallot Vinaigrette Recipe

Bò hầm và giấm pha lê giúp cho bạn một hương vị thật sự của món salad salad kiểu vinaigrette. Có rắc rối khi theo dõi dấm sherry? Hãy thử một giấm rượu vang đỏ chất lượng tốt thay vào đó, hoặc, đối với một hương vị mềm mại hơn, sử dụng giấm táo.

Bộ đồ ăn này hoạt động tốt trên rất nhiều loại rau diếp. Nó cũng rất phù hợp khi cà chua là một phần của hình ảnh salad.

Những gì bạn cần

• 1 củ dền
• 1 thìa canh giấm (giấm rượu vang quá)
• 1/2 muỗng cà-phê muối biển mịn
• 1/4 thìa cà phê tươi tiêu đen
• 1 / 4 muỗng cà phê mù tạt mặt đất
• 3 thìa canh dầu ôliu nguyên chất

Cách Làm

1. Lột vỏ xốt và đặt một tô nhỏ, một cái bình, hoặc, nếu bạn đang làm salad ngay, ở dưới cùng của một tô lớn. (Nếu bạn không tìm thấy hương vị của thảo mộc quá mạnh, bạn có thể rửa sạch các hẹ băm nhỏ, rải ra trên khăn giấy lớp và vỗ nhẹ chúng trước khi thêm chúng vào bộ đồ ăn.)
2. Thêm giấm, muối, hạt tiêu, và mù tạt. Whisk (hoặc lắc bình) để kết hợp. Hãy ngồi ít nhất 10 phút (điều này cho phép giấm pha trộn hương vị hiệu quả hơn).

1. Cho bột dầu ô liu vào. Sử dụng băng băng trong cùng một ngày, hoặc che và làm lạnh nó trong một tuần. Hãy chắc chắn rằng để mặc quần áo đi đến nhiệt độ phòng trước khi sử dụng để dầu trở lại trạng thái lỏng (không ai muốn những mẩu dầu ô liu trong salad của họ!).

Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!