Những người chăn cừu Pie với thịt bò nướng hoặc công thức thịt cừu
Mục lục:
Bánh của người chăn nuôi này được làm bằng thịt bò nướng hoặc thịt cừu nướng còn lại với một cái khoai tây nghiền nhỏ. Nếu bạn không có thịt bò nướng hoặc thịt cừu nướng còn sót lại, hãy sử dụng thịt bò hoặc thịt cừu màu nâu.
Thịt lườn thăn còn sót lại thái lát mỏng có thể được sử dụng để làm bánh này.
Xem thêm
Chó Shepherd với Chiên Con Chiên
Chăn Chiên Với Thịt bò
Những gì bạn cần
- 1 củ hành to, thái mỏng và thái lát
- 2 muỗng canh bơ hoặc margarine
- 2 cốc thịt bò thái lát mỏng hoặc thịt cừu
- 2 chén nước súp nâu hoặc thịt bò, còn sót lại, từ bình , hoặc pha chế từ hỗn hợp
- 1/2 chén cắt cà rốt thái lát hoặc thái lát nấu chín
- 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh, nấu chín
- muối kosher và tiêu đen tươi, để nếm
- 1 lòng đỏ trứng lớn, đánh > 2 chén còn lại khoai tây nghiền
Làm nóng lò nướng đến 400 F.
Xát một đĩa nướng 2 1/2-quart.
Bơ tan trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; thêm hành. Hành hành cho đến khi mềm. Thêm thịt bò hoặc thịt cừu thái nhỏ vào nồi cùng với nước sốt, cà rốt và đậu Hà Lan. Khuấy để pha trộn. Đun nóng và cho muối ăn tiêu, cho vị giác.
Nếu khoai tây nghiền rất cứng trong tủ lạnh, hãy hâm nóng chúng trong lò vi sóng hoặc trong chảo hoặc nồi trên bếp.
Đặt khoai tây nghiền vào tô lớn. Cho lòng đỏ trứng vào khoai tây nghiền và đánh cho đến khi trộn đều. Muỗng khoai tây đều cho thịt và rau của người chăn cừu. Để có một cái nhìn kỳ diệu, đặt khoai tây vào một túi bánh ngọt và đun khoai tây qua một mũi trang trí lớn.
Nướng bánh của người chăn nuôi trong khoảng 400 F nóng sơ khởi trong khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi khoai tây nghiền nát và nước gravy bọt.
Phục vụ 4.
Lời khuyên và Sự khác biệt
Với thịt bò hoặc thịt cừu trên mặt đất: Cho khoảng 1 đến 1 1/2 cân thịt bò hoặc thịt cừu vào chảo với hành. Nấu, khuấy và xoay đều cho đến khi thịt không còn màu hồng. Tiếp tục với công thức.
Với Hash Brown Topping: Tẩy hai khoai nướng nướng với một cái hộp hộp hoặc đĩa nạo của một bộ xử lý thực phẩm. Ném khoai tây với 2 muỗng canh bột, lòng đỏ trứng bị nứt, và 1/2 chén phó mát pho mát cheddar. Rắc đều trên hỗn hợp thịt và rắc paprika. Nướng cho đến khi khoai tây nâu lên.
Thay thế thịt bò nướng thái nhỏ hoặc thịt cừu với thịt lợn nạc thái lát mỏng.
Thêm khoảng 1/2 cốc cần tây thái lát vào hành với hành tây.
