Bí mật Công thức nấu ăn là thú vị để làm

Anonim

Bánh mì Alfonso Bacon Alfredo. Linda Larsen

Mỗi người nấu ăn có những bí mật của mình. Một số người không tin vào việc đưa ra công thức nấu ăn cho các món ăn của họ. Tôi không phải là một trong số họ. Nếu tôi khám phá ra điều gì đó trong nhà bếp, tôi sẽ là người đầu tiên vượt qua bí mật.

Các công thức nấu ăn này sử dụng các thành phần "bí mật" để thêm hương vị, làm cho kết cấu của món ăn trở nên hoàn hảo, hoặc để thêm sự phong phú và hương vị. Không có thành phần nào trong các công thức nấu ăn này là bất thường hoặc khó tìm.

Chúng không phải là thứ bạn nghĩ đến trong những món ăn này.

Hãy nhớ rằng bạn có thể thay đổi các công thức nấu ăn (trừ các công thức làm bánh nướng, tuân thủ các quy tắc chính xác) cho phù hợp với sở thích của bạn và những gì bạn có trong tay. Ai biết - bạn có thể khám phá ra một thành phần bí mật tạo nên một công thức ngoạn mục! Và hãy theo dõi - danh sách này sẽ phát triển.

Công thức nấu ăn bí mật

  • Fettuccine Carbonnaise
    Công thức tuyệt vời này là kết quả của một chuyến đi mua sắm bị mất. Tôi muốn làm Spaghetti Carbonara và không có thành phần. Mayonnaise đã đến cứu hộ, và bây giờ tôi thực hiện món ăn ngon này thường.
  • Hạt nho và bún
    Vâng, bí mật của công thức này là trong tiêu đề! Vì vậy, rất nhiều công thức nấu ăn bất thường sử dụng thịt xông khói những ngày này, nhưng tôi chưa bao giờ thấy nó thêm vào một salad hoa quả. Các crispness mặn của thịt xông khói là hoàn hảo với nho ngọt và tart và kem mặc kem. Yum.
  • Salad khoai tây của mẹ tôi
    Thành phần bí mật của salad khoai tây tốt nhất bao giờ hết là Miracle Whip. Đừng chọc cười - nó thật sự thêm hương vị và kết cấu tuyệt vời. Công thức chỉ là không tốt mà không có nó.
  • Cheesecake Nhanh nhất
    Thành phần bí mật trong công thức này là sữa đặc. Nó cho biết thêm tất cả đường bánh pho mát cần, nhưng loại bỏ hạt có thể. Kết quả là bánh kem kẹp thịt creamiest nhất, và là một trong những cách dễ nhất để làm.
  • Bánh mì Bacon Alfredo
    Công thức tuyệt vời này sử dụng kem phô mai làm thành phần bí mật trong nước sốt trắng. Pho mát đó làm tăng thêm sự phong phú và vị ngọt mà bạn không thể có được từ các thành phần khác. Công thức này là hoàn hảo để giải trí vào mùa đông.
  • Xà lách Gà Currished
    Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích nhất của tôi và vì lý do chính đáng. Thành phần bí mật là chutney khuấy trong mặc quần áo. Nó cho biết thêm một hương vị bạn không thể có được với bất kỳ thành phần khác.
  • Pizza đặc biệt của tôi
    Tôi đã cố gắng trong nhiều năm để có được một công thức pizza pizza có gia vị và tang của cửa hàng bán pizza yêu thích của tôi. Tôi không muốn có nhiều nhiệt, vì vậy jalapenos đã được ra ngoài. Nhiều sản phẩm cà chua làm nước sốt quá ngọt. Cuối cùng tôi cũng đánh vào mù tạt, và đứng đó. Đây là một pizza tuyệt vời.
  • Bánh Cookies Sôcôla Tốt nhất
    Công thức cookie này tuyệt vời nhận được raves từ tất cả những người cố gắng chúng. Các thành phần bí mật là bột yến mạch và sôcôla trắng.Họ thêm hương vị, sự nhai lại, và creaminess vào cookie mà chỉ là ra khỏi thế giới này.
  • Mexican Pizza
    Bí mật của công thức này là làm lại đậu trong nước sốt pizza. Tôi nhấn vào sự kết hợp đúng lần đầu tiên tôi đã cố gắng làm công thức nấu ăn này, và nó là một người chiến thắng. Và thành phần bí mật khác là bột ngô trong vỏ; nó thêm crunch tuyệt vời và hương vị.
  • Rich Spaghetti and Meatballs
    Thành phần bí mật trong công thức 5 món dễ dàng này là pesto! Nó thêm một hương vị tuyệt vời mà bạn không thể hoàn toàn xác định.
  • Four Bean Chili
    Bạn có thể, tất nhiên, thêm tất cả các loại đậu để ớt. Nhưng hạt đậu tạo ra sự khác biệt lớn nhất trong hương vị và kết cấu là đậu lại. Kết cấu dày và mượt của chúng và hương vị phong phú làm tăng ớt cho một bữa tiệc.
  • Mâm xôi Mint Salad
    Tất nhiên, bạn sẽ nghĩ rằng món salad này sử dụng bạc hà tươi, và nó có. Nhưng thành phần bí mật thực sự là chiết xuất bạc hà. Nó thực sự làm việc để thêm hương vị tuyệt vời cho món ăn ngon; có thật không!
  • Ngũ cốc ngựa vằn
    Bạn có biết rằng thành phần bí mật trong ngô caramel tự chế là baking soda? Nó phản ứng với axit trong đường nâu để tạo ra carbon dioxide, làm cho xi rô bọt lên. Hỗn hợp bọt xốp trộn lớp bắp rang và làm cho sản phẩm hoàn thành nhẹ nhàng và sắc nét. Hai loại sô cô la chỉ là một phần thưởng!
  • Chuẩn bị Trứng Trứng
    Thành phần bí mật trong công thức tuyệt vời này là kem chua. Nó thêm cơ thể và hương vị cho trứng, và giúp ngăn chặn chúng tách ra khi chúng được ướp lạnh và nóng.
  • Khoai tây của Amy
    Thật khó để có được khoai tây chiên ngon mà không chiên chúng. Công thức này, sử dụng bột, pho mát Parmesan, và rất nhiều bơ, làm cho khoai tây chiên tuyệt vời trong lò. Họ là hoàn hảo để phục vụ khi bạn đang nướng một bít tết.
  • Crockpot Sauerbraten
    Vâng, thành phần này chỉ là "bí mật" đối với những người chưa bao giờ thực hiện công thức này. Cookies Gingersnap được đổ vào nước thịt trong món ăn tuyệt vời của Đức để thêm hương vị và làm dày lên nước sốt.