Salsa nướng với ớt và ớt chuông

Hương vị của cà chua nướng, hành tây, ớt và tỏi thêm một lớp khói thơm ngon cho món sốt chua cay này.

1 lb ớt đỏ lớn

• 2 lbs cà chua (đã chín, cạo bỏ)
• 6 củ tỏi (vỏ trấu)
• 1 ớt đỏ
• 1 muỗng cà phê muối
• 1 chén lá rau dền
• 1 củ hành (bóc vỏ)

Cách Làm

Nướng ớt và ớt chuông bằng cách đặt chúng dưới một cái nồi nước nóng hoặc trên nướng nóng hoặc trên một cái nóng. Chuyển chúng thường xuyên cho đến khi tất cả da bị cháy. (Xem Làm thế nào để Roast Chiles để biết thêm chi tiết)

Trong khi ớt đang đen, cắt hành tây vào 3-4 lát lớn (loại bỏ phần thân và đáy) và đặt dưới thịt gà hoặc nướng cho đến khi vàng (không bị làm đen)

Hủy bỏ các lớp da bị cháy từ ớt và hạt tiêu cũng như các hạt và toàn bộ thân cây.

Đặt trong bộ phận xử lý thực phẩm với phần còn lại của nguyên liệu và xung cho đến khi các nguyên liệu được cắt nhỏ và kết hợp tốt.

Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!