Okra rang và Cà chua
Mục lục:
Cà chua nướng với cà chua là một cách tuyệt vời để thưởng thức rau. Thật dễ dàng. Chỉ với 3 thành phần cùng với muối và hạt tiêu, vỏ trái và cà chua là những ngôi sao của món ăn.
Sự kết hợp tuyệt vời giữa cà chua và cà chua thái lát làm cho bạn một bữa ăn ngon miệng. Trong công thức này, vỏ quả okra được cắt lát, kết hợp với cà chua, sau đó nướng để hoàn thiện với một ít dầu ô liu và gia vị.
Okra thường bị rap vì kết cấu của nó. Nướng vỏ đậu lăng cung cấp thêm một phần thưởng - vỏ quả đậu không có kết cấu "nhầy nhạt". Vì vậy, nếu bạn thích hương vị của đậu lăng nhưng bị bỏ đi bởi kết cấu, hãy thử phương pháp này.
Cà chua xào và cà chua
Cà chua và Công thức Cà chua
Bạn cần gì
8 ounce đậu hủ, khoảng 20 đến 24 quả (1 đến 1 ½ cốc cắt lát)
- 1 cốc cà chua cà chua (hoặc cà chua anh đào)
- 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 1 muỗng canh muối muối kosher muối
- 1/2 muỗng cà phê tươi ớt đen
Nung lò lên 425 F (220 C / Gas 7).
- Cọ một tấm nướng bánh rim lớn bằng một ít dầu ôliu hoặc đổ vào chảo bằng foil.
- Cắt vỏ quả trứng, vứt bỏ đầu và đầu. Lát vỏ quả okra vào vòng 1/2-inch và đặt chúng vào bát.
- Lát cà chua nho một nửa (theo chiều dọc hoặc ngang) hoặc cắt thành 3 hoặc 4 miếng nếu to. Đặt chúng vào bát với vỏ bọc.
- Cho thêm dầu ô liu vào vỏ trứng cải và cà chua và trộn với muối và tiêu. Toss để lông tốt.
- Các mẹo dành cho chuyên gia
Khi mua vỏ đậu, hãy chọn những vỏ sáng không có vết bẩn. Tránh những quả trứng lớn. Nhỏ hơn - 4 inch hoặc dưới - là tốt nhất.
- Các biến thể
Thêm một củ hành nhỏ cắt thành lát tới vỏ quả đậu và cà chua. Toss với dầu và tiến hành công thức.
- Bạn có thể Giống như
Tôm và Okra Với Cà chua và Gạo
Chiên Okra với Bột ngô / Bột ngô
Đánh giá Công thức này
Tôi không thích điều này. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!
