Rang Tỏi Tỏi Recipe

Mục lục:

Anonim

Tôi yêu tỏi rang. Tôi phục vụ nó cho những khách hàng chưa bao giờ có hummus truyền thống hoặc những người không quan tâm đến tahini trong hummus. Nó có một hương vị tỏi phong phú mà không phải là áp đảo - đó là vừa phải.

  • Bạn cần gì

1 chickpeas / đậu garbanzo (15 oz.)

  • 2 muỗng canh tỏi rang
  • 1/2 muỗng canh nước chanh
  • 1 muỗng canh ô liu dầu
  • 1/2 muỗng cà phê oregano
Làm thế nào để Thực hiện

1. Trong một bộ xử lý thực phẩm, chế biến đậu, tỏi, dầu ôliu, nước chanh và oregano cho đến khi thống nhất.

2. Nếu hummus quá dày, chỉ cần thêm dầu olive với từng bước nhỏ (1/2 muỗng cà phê) cho đến khi đạt được độ ồn mong muốn.

3. Phục vụ tỏi rang hummus garnished với rau mùi tây thái nhỏ với bánh pita nóng, chip pita, hoặc rau. Ớt ớt đỏ ướp muối rất tốt với bánh mì Ý ấm áp.

4. Hummus có thể được chuẩn bị trước cho đến hai ngày nếu được bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh. Để phục vụ, lò vi sóng hoặc bếp nấu.