Cà rốt rang với Za'atar
Cà rốt chắc chắn là một trong những loại rau đa năng nhất. Great ăn sống trong salad hoặc với dips như hummus nhưng tuyệt vời nấu trong nhiều cách khác nhau. Nướng sẽ mang lại sự ngọt ngào tự nhiên của chúng và ghép chúng với hương vị thơm ngon của za'atar là lời khen hoàn hảo.
Tiếp tục đến 2 trong 3 dưới đây.Việc làm dễ dàng món ăn này có thể được chuẩn bị nhanh.
Để làm món ăn đơn giản và có hương vị này, dùng cà rốt lát vỏ rau, đặt chúng lên một chiếc bánh nướng, ướp muối khoảng một thìa dầu ôliu và rắc khoảng một nửa muỗng cà phê za 'atar'. Nướng trong lò nướng 400 độ nóng trước đó trong khoảng 30 phút và sau đó thêm một 1/4 muỗng cà phê hoặc hơn của Za'atar khi chúng đã xong. Hương thơm ngọt ngào và thơm ngon sẽ không thể cưỡng lại.
Gia vị thơm ngon này mang lại hương vị của thức ăn rang.
Za'atar có thể là điều tốt nhất bạn chưa được rắc trên tất cả mọi thứ. Một loại gia vị gia vị trung lưu ở Trung Đông thay đổi theo từng quốc gia và khu vực nhưng thường là sự kết hợp giữa ớt, oregano, majjoram, sumac, hạt mè nướng và muối. Bạn có thể làm của riêng bạn hoặc mua nó tại cửa hàng thực phẩm lớn hoặc các cửa hàng gia vị đặc sản. Dù bằng cách nào, rất có thể là một khi bạn thử nó, bạn sẽ được sprinkling nó trên tất cả mọi thứ.
Hương vị thơm ngon và đậm đà nhưng không nóng hoặc … MORE cay. Nó thêm một hương vị cho thực phẩm và mang lại hương vị của họ.
Za'atar cũng tuyệt vời khi dùng để tăng cường thực phẩm từ các món ăn khác như hoặc.
