ƯớP muối với nắp vụn

Mục lục:

Anonim

Đây là một cách khác để thưởng thức món thịt bò nướng còn sót lại, hoặc mua một mẩu nhỏ tại địa phương. Phục vụ món thịt nướng ngon miệng và ngon miệng này với salad tươi hoặc cà chua thái lát.

Lò nướng được làm bằng các nguyên liệu mà bạn có thể tìm thấy trong một chiếc bánh sandwich Reuben cổ điển, ngay dưới bánh mì lúa mạch đen và trang phục Đảo Thousand.

Bạn sẽ thưởng thức hương vị bánh sandwich của Reuben trong bữa ăn tiện dụng này.

Bò bò Corned và Bắp cải muối
Bò bò Corned và Bún

Bạn cần gì

8 đến 12 ounces thịt bò nướng (khoảng 1 1/2 đến 2 cốc cắt khúc nhỏ)

  • 16 ounces bắp cải bắp (tốt nhất đóng gói)
  • 2 muỗng canh hành tây (rắc)
  • 1 chén phô mai Thụy Sĩ (xắt nhỏ)
  • 1 chén pho mát cheddar xắt nhỏ)
  • 1/2 chén nước Thousand Island dressing
  • 1/4 cốc sốt mayonnaise (nhẹ hoặc thường xuyên)
  • 1/8 muỗng cà-phê tiêu đen (tươi)
  • Đối với món hàng Topping:
  • 3 lát bánh mì lúa mạch đen
Làm thế nào để làm nó

Xịt một đĩa nướng 8 inch vuông (2-quart) với nước xốt nấu không nấu. Làm nóng lò nướng đến 350 F.

  1. Cho thịt bò chiên nhuyễn vào trong một cái tô lớn.
  2. Cho dưa bắp cải vào chảo và rửa sạch kỹ dưới nước lạnh. Bóp càng nhiều độ ẩm càng tốt và chuyển nó vào bát với thịt bò corned.
  3. Cho hành tây vào bát cùng với các pho mát Thụy Sĩ và Cheddar, trang điểm đảo Thousand, mayonnaise, và tiêu đen tươi. Khuấy hỗn hợp bằng muỗng hoặc tay của bạn cho đến khi pha trộn.
Cho thêm hỗn hợp thịt bò và thịt bắp cải vào nồi nướng đã chuẩn bị rồi nướng hoặc vỗ nhẹ đều.
  1. Rách bánh mì lúa mạch đen thành từng miếng nhỏ và để trong một bộ xử lý thực phẩm. Pulse cho đến khi crumbs được sử dụng tốt.
  2. Đặt các mẩu vụn vào bát và quăng bằng bơ đã nóng chảy cho đến khi chúng được phủ tốt. Rắc các mẩu bánh mì trên lò.
  3. Nướng lò gia vị Reuben trong lò nung nóng trong 45 phút, cho đến khi nướng được tô màu và đầy bọt.
  4. Lời khuyên dành cho Chuyên gia

Nếu bạn sử dụng thịt bò đóng hộp có đóng hộp, hãy làm lạnh hộp đựng cho đến khi thịt bò được ướp lạnh. Nó sẽ được vững chắc, đủ để dice và sử dụng trong công thức.

  • Bánh bò thịt bò cổ điển

Thịt bò bằm và rau cải>

Lò nướng thịt bò luộc với bơ

Thịt bò và thịt lợn cải ngọt chậm