Nhà hàng Phong cách Salsa
Mục lục:
Phần ăn tối tuyệt vời nhất tại một nhà hàng Mexico là bát salsa tươi và bánh tortilla mỏng và crispy. Tôi chỉ thích nó! Tôi luôn luôn tự hỏi làm thế nào họ làm như vậy salsa ngon. Sau khi thử nghiệm tôi biết nó không được làm bằng cà chua tươi, nhưng tôi cũng biết rằng đó không phải là một salsa dày và nấu chín như nhiều loại rượu chè. Bí mật là … CANNED TOMATOES! Họ chỉ nấu chín đủ mà không trở thành như nước sốt jarred và họ cung cấp cho một kết cấu tuyệt vời để salsa.
Salsa này rất dễ làm quá! Chỉ cần thêm cà chua, rau mùi, muối, nước ép vôi, tỏi và hành vào bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố và pha trộn! Tôi thích để nó ngồi trong tủ lạnh ít nhất một giờ để hương vị có thể pha trộn với nhau. Bạn có thể giữ nó trong tủ lạnh cho đến hai tuần! Gây ấn tượng với bạn bè bằng cách đưa salsa siêu dễ dàng này vào bữa tiệc. Hoặc chỉ phục vụ nó cho gia đình đói khát của bạn!
Phục vụ món salsa này với chip, hoặc lên trên trứng, hoặc trộn nó vào burritos ăn sáng!
Những gì bạn cần
- 1 củ hành lớn (xắt nhỏ)
- 4 tép tỏi
- 1 lime (juiced)
- 26 oz có thể thái lát cà chua
- 1 bó cilantro (lấy ra, khoảng 1/4 tách chén)
- 1 muỗng canh muối
Làm thế nào để Đặt nó
- Đặt tất cả các thành phần vào máy xay hoặc bộ phận xử lý thực phẩm.
- Nhổ cho đến khi salsa được tinh chế tinh khiết. Nếu bạn thích nó chunkier, chỉ cần xung ít hơn thời gian. Chỉ cần chắc chắn rằng hành củ và tỏi được cắt nhỏ!
- Đặt salsa đã hoàn thành trong hộp kín và cất trong tủ lạnh. Salsa có thể được phục vụ ngay lập tức, nhưng nó có vị ngon nhất nếu nó nằm trong ít nhất một giờ. CNTT sẽ giữ trong tủ lạnh trong 2 tuần!
