Kale italia - Cây kale italia là gì?

Anonim

Nếu bạn giống tôi, bạn yêu thích làm xanh trong bất kỳ cách nào bạn có thể, và bạn thích thử các loại thực phẩm mới - và bao gồm cả cây xanh! Không có gì bí mật rằng rau lá xanh là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất trên hành tinh và là một trong những loại thức ăn đơn giản nhất mà bạn có thể ăn hàng ngày. Vậy tại sao bạn không muốn thử nhiều cách nấu rau xanh và khám phá các loại rau xanh mới? Có một loại màu xanh lá cây mới xuất hiện trong các cửa hàng tạp hóa trên khắp đất nước mà bạn có thể chưa từng nghe đến: kale italia.

Kale Italia là gì?

Kale Italia thực sự không phải là cây hoặc một loại cây xanh, đó là sự pha trộn của ba loại rau xanh khác nhau (cải xoăn, cá rồng và rau mizuna Nhật Bản) và radicchio . Kale Italia được bán dưới nhãn hiệu Farm Farm "Deep Green Blends" của các sản phẩm, bao gồm nhiều loại rau xanh khác, bao gồm cải xoăn, arugula, chard, mù tạt, tatsoi và nhiều hơn nữa.

Kale Italia có hương vị như thế nào?

Trong khi tôi thường không phải là fan hâm mộ lớn nhất của arugula (hoặc radicchio, cho vấn đề đó), tôi thực sự như Kale Italia khá một chút. Cây óc chó của arugula rất nhẹ, vì nó là một loại arugula bé nhẹ nhàng, cải xoăn cũng giống như cải xoăn của trẻ nên nó rất mềm và dễ nhai, và radicchio chỉ làm tăng thêm một khoái cảm. Tất nhiên, cách thực sự duy nhất để tìm hiểu liệu bạn có thích hay không là thử nó.

Làm gì với Kale Italia?

Một salad toàn bộ chỉ có cải xoăn có thể là một chút cho hầu hết mọi người, nhưng về Kale Italia thì sao? Bởi vì Kale Italia được làm bằng rau cải trẻ em, nên nó thực sự tuyệt vời như một cơ sở cho một salad rau hỗn hợp với bất kỳ loại nào. Nó cũng kết hợp rất tốt với các loại quả xoăn lá xanh, và thêm hương vị cho bất kỳ món ăn nào khác mà bạn muốn nấu.

Nói cách khác, nó nhẹ nhàng hơn một chút so với

ăn nhiều rau xanh hơn < ! Tôi đã nấu một ít Kale Italia để đi cùng với cuộc đua đậu hũ ban đầu của tôi (chỉ cần thêm một chút tỏi và sautee trong một liên lạc của dầu, tương tự như công thức trộn rau sauteed), và tôi cũng như nó như là một cơ sở cho chỉ là về bất kỳ loại salad xanh. Cần thêm một số ý tưởng?

Rót một ít vào xúp hoặc ớt

chỉ vài phút trước khi nấu xong, thêm vào nước sốt mì ống hoặc làm Kale Italia và húng quế basil, thêm vào các món cơm và bất kỳ loại risotto nào, hoặc, hãy thử công thức Kale Italia dưới đây: Salad đậu lăng và đậu lăng đen với Kale Italia