Cách dễ dàng để Tách Lá cho Bắp cải Giống
Khi bạn làm bắp cải nhồi, thay vì nấu sôi toàn bộ đầu bắp cải để lấy lá, đóng băng nó!
Loại bỏ bắp cải để lại lối cũ
Cà rốt tồn tại trong mỗi món ăn nhưng đặc biệt ở Trung và Đông Âu.
Một trong những khía cạnh tẻ nhạt nhất của công thức này là làm trắng đầu bắp cải trong một nồi nước sôi cho đến khi lá rời ra khỏi lõi và có thể được loại bỏ từng cái một mà không làm rách chúng.
Loại bỏ các lá cải bắp với sự trợ giúp của tủ lạnh
Bây giờ, với sự giúp đỡ của tủ đá của bạn, bạn có thể đặt nồi sôi ra và có lá bắp cải rollable ngay khi bạn tan băng một đầu đông lạnh.
Cách Làm
- Hủy bỏ các lá ngoài cứng, rửa sạch và cốt lõi của bắp cải.
- Băm nó khô và đặt mỗi đầu vào một túi nhựa zip-top riêng biệt và đóng băng.
- Khi đã sẵn sàng sử dụng, hãy xay vỏ bắp cải và lá sẽ dễ dàng bóc ra.
Công thức này kết hợp với thịt bò, cơm, canh cà chua, cà chua thái nhỏ và hành tây.
- Bắp cải không bình thường Nấu thịt lợn và công thức:
Yep, bạn sẽ phải cuộn lá cải theo cách truyền thống của công việc này từ đầu bếp Marek Widomski của Cracow, Ba Lan. Nhưng điền vào đây là khá thú vị. Nó yêu cầu kiều mạch, còn được gọi là kasha, thay vì cơm cùng với thịt lợn và gia vị. Một công thức nước sốt cà chua được bao gồm.
- Potato-Kasha Stuffed Cabbage Recipe: Uống U-crai-na này nhồi bánh bắp cải đầy công thức gọi là khoai tây nghiền mịn, hành tây, kiều mạch và kem chua.
- Công thức nấu cháo bánh xốp nhuyễn bánh ngọt: Đây là một công thức nấu chay của Ucraina đòi hỏi các lá củ cải đường rải đều được gói bằng các miếng bánh mì men có kích thước óc chó. Nếu muốn cuộn lớn, cần sử dụng một miếng bột lớn hơn, nhớ rằng bột sẽ giãn nở khi bột nhào tăng lên.
