10 Bánh quy thịt nướng thịt nướng cho thịt nướng tiếp theo của bạn

Có vài thứ tốt hơn thịt nướng thịt nướng. Điều làm cho nó tốt hơn là nước sốt barbecue hoàn hảo. Một nước sốt thịt nướng giòn và giàu thịt cho thêm vào vị đắng hun khói dù nó có thái lát nhỏ, nhưng lợi ích quan trọng nhất là độ ẩm. Thịt nướng thịt nướng Brisket có thể khô nhanh, hoặc ở người hút thuốc hoặc nhiều khả năng hơn khi nó được cắt cho phục vụ. Để tránh thịt quá khô, bạn muốn thêm một chút nước sốt. Cho dù bạn thích nó slathered hoặc nhẹ nhàng chải với sốt, những … MORE công thức nấu nướng thịt nướng là chính xác những gì brisket của bạn đang yêu cầu.

• 01 của 10 Nước sốt cà chua Texas

  Ở Texas, Nước sốt BBQ là một hỗn hợp ngọt ngào và cay của cà chua và gia vị. Hơi cũ kỹ khi so sánh với nước sốt phổ biến ngày nay. nước sốt thịt nướng này bắt đầu với một kho. Phải mất một ít thời gian hơn để làm nhưng nước sốt brisket này chắc chắn là đáng để chờ đợi.
• 02 trong số 10 Sốt Sau khi Rửa Ngọt cho Thịt Ngỗng
  Ép Nướng Dễ Dừa. John Madden / Getty Images

  Nếu bạn cần nước sốt thịt nướng sốt thịt nướng nhanh và dễ dàng, bạn hãy dùng nó. Bạn có thể có các thành phần trong nhà bếp của bạn. Những điều tuyệt vời về nước sốt nướng này là trong khi nó có một hương vị ngọt ngào, để không overpower hương vị bạn đã dành rất nhiều thời gian phát triển trong brisket hun khói của bạn.
• 03 của 10 Kiểm tra nhiệt độ Brisket ở Trung tâm Texas Grill Dip
  . Về BBQ Inc.

  Đây là Món nướng sốt cà chua Texas trung tâm cổ điển Có thể có một chút kỳ lạ theo các tiêu chuẩn hiện đại, nhưng đây là cách thức nước sốt brisket đã được thực hiện trong những ngày đầu của Texas Barbecue. Các hương vị tăng cường, nhưng không vượt quá thịt hun khói, làm cho những người purists trả lời cho brisket hoàn hảo.

• 04 của 10 Thịt Nướng Rán Brisket
  Rau Hạt Nướng và Chili. Về BBQ Inc

  Một loại nước sốt brisket cổ điển được nạp với hương vị thơm ngon và ngọt ngào chỉ với một chút của nhiệt. Nước sốt này kết hợp các loại nước sốt trung tâm Texas cũ với hỗn hợp hiện đại hơn, làm cho nó một nước sốt dày và phong phú là hoàn hảo đổ trên một bánh sandwich brisket.

  Tiếp tục đến 5 trong 10 dưới đây.
• 05 of 10 Nước sốt Thịt nướng ở Kansas City
  Alexandra Grablewski / Getty Images

  Sự biến đổi này của Nước sốt Nướng BBQ truyền thống của Thành phố Kansas là một loại nước sốt ngọt ngào dày với một chút nóng và dấm để làm cho nó một chút đá. Đây là một món nước sốt brisket hoàn hảo cho những người muốn slather nó trên suy nghĩ. Trong khi cay, bạn có thể điều chỉnh nhiệt bằng cách điều chỉnh cayenne.

• 06 of 10 Hickory Barbecue Sauce
  Thịt bò xông khói Sangria Thịt bò. Lauri Patterson / Getty Images

  Nơi mà hầu hết các đồ nướng thịt nướng ngon trên ngực khói đều dày và nặng trên cà chua, đây là một loại nước sốt mỏng hơn với hương vị tart.Nếu bạn muốn tránh xa các ngọt, thì đây là một nước sốt tuyệt vời để thử. Trong khi khói chất lỏng được sử dụng trong công thức này là tùy chọn, đó là một cách tuyệt vời để thêm một số hương vị khói thêm vào thịt nướng thịt nướng của bạn.

• 07 of 10 Sốt Đỏ
  sf_foodphoto / Getty Images

  Nước sốt thịt nướng này thực sự làm nóng nhiệt. Sử dụng nước sốt thịt nướng sốt nóng và cay trên brisket chỉ khi bạn đủ dũng cảm. Tôi khuyên bạn nên rằng đây là một trong những nước sốt mà bạn phục vụ ở bên cạnh. Hãy để khách của bạn quyết định họ dũng cảm như thế nào, nhưng bạn nên có một thứ nước sốt nhẹ hơn đã sẵn sàng cho những người không dũng cảm như vậy.

• 08 of 10 Nước sốt Thịt nướng Walter Jetton's <309> Nước sốt Thịt nướng của Walter Jetton. Melanie Acevedo / Getty Images
  Walter Jetton là nhân viên phục vụ và quản lý pitmaster của Johnson. Jetton chuẩn bị thịt nướng, phong cách Texas của mình, cho một số người quan trọng nhất trong những năm 1960. Nước sốt thịt nướng theo phong cách cổ điển này bắt đầu với một kho dự trữ và rất lý tưởng để làm bánh brisket cho nó một hương vị nướng từ lâu. Điều thú vị là chỉ ra rằng nước sốt thịt nướng kiểu Texas phát triển từ một thứ mà ngày nay chúng ta gọi là nước xốt.

  Tiếp tục đến 9 trong 10 bên dưới.

  09 của 10 Thịt nướng Cajun
• Thịt bò Brisket. Về BBQ Inc.
  Xúc xích và gia vị, nước sốt brisket này có hương vị cam quýt giàu có làm tăng khói của thịt và làm cho một sự kết hợp tuyệt vời của hương vị. Tôi khuyên bạn nên làm sauce này một ngày trước, hoặc ít nhất là khi brisket chạm vào người hút thuốc để các hương vị có thể pha trộn đến sự hoàn hảo.

  10 trong 10 Công thức Nước xốt Barbecue Maple Syrup

• Bếp nướng Nướng Bếp nướng. Alan Richardson / Getty Images
  Sự giàu có của nước sốt này là hoàn hảo cho brisket. Sáp xi-rô cung cấp cho nó một vị ngọt thơm làm việc hoàn hảo với hương vị khói của thịt. Nước sốt này rất tuyệt vời trên ngực, nhưng cũng là một loại nước sốt nướng đa mục đích tuyệt vời.